合同具有一定的法律效力，在写作的时候更要做到严谨对待，在制定合同时，职场人都要有着端正的态度，九九范本网小编今天就为您带来了餐饮采购合同6篇，相信一定会对你有所帮助。
餐饮采购合同篇1
甲方名称： （以下简称甲方） 地址： 联系电话：
乙方名称： （以下简称乙方） 地址： 联系电话：
乙方《营业执照》注册号：
乙方《食品流通许可证》编号：
为进一步规范企业食品及食品原料采购行为，确保食品及食品原料采购做到公平、公正、公开和采购的食品价格合理，质量符合食品安全要求，根据平等自愿和诚实信用的原则，经甲、乙双方协商，特签订购销合同，供甲、乙双方共同遵守。
一．供货商相关资质
乙方需向甲方提供本企业的《营业执照》、《食品流通许可证》和负责送货人员的“授权委托书”复印件，并交验原件，同时加盖乙方公章。
二．供货数量、时间、价格、地点
供货数量：视甲方的加工、烹饪需求而定，采购时，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及时供货，须及时告知甲方。
供货时间：按照甲方指定时间送货。
供货价格：乙方每周报价一次，价格应低于当周市场价格，同时不得高于本市餐饮企业所购同类同等食品及食品原料价格。
交货地点：乙方将供货食品送至企业食品库房。
三．供货质量与数量保证
一）乙方所供的食品必须经国务院卫生行政部门认证认可的食品检验机构检验，并附有同批次“产品检验报告”复印件或“合格证”，同时向甲方提供由国家相关部门颁发与该产品有关的《生产许可证》、《卫生许可证》、《营业执照》、《食品流通许可证》、《税务登记证》等复印件，并加盖乙方公章。
二）乙方向甲方承诺，不得提供下列食品：
1．用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；
2．不符合食品安全标准的食品；
3．腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
4．病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；
5．未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；
6．超过保质期的食品；
7．国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
8．未经过安全性评估的食品；
9．无标签或标签、说明书不符合《食品安全法》规定的预包装食品、食品添加剂；
10．添加了药品的食品。
否则，由此产生的经济损失由乙方负责承担，并负相应的法律责任。
三）乙方所提供的食品，由甲、乙双方逐样过称，净重量误差范围不得超过±3﹪，如发现有不足称的，则当批货物按抽样平均重量计算。
四）验收时，如有上述乙方向甲方承诺中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。
四．货款结算支付
乙方供货送交甲方仓库，经验货人对数量与质量进行初步验收后，由乙方出具两联制销售发票或销货单据，货款在双方协商的时间结算支付。
五．相关责任赔偿
1.甲方如因食用乙方所提供食品导致发生食物中毒，经有关单位鉴定原因属实后，乙方除承担全部医药费、赔偿费用，同时承担全部法律责任。
2．如在主管部门日常监督及抽样检验中有不符合食品安全要求现象，一切损失及相关处罚由乙方承担。
3.乙方如应承担经济法律责任，不受本合同期限制约。
六．合同生效与终止
1. 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自甲、乙双方签字或签章之日起生效。
2. 本合同自年 月 日至年 月 日止。
甲方：（签章）
乙方：（签章）
年 月 日
餐饮采购合同篇2
购货单位：（以下简称甲方）
供货单位：（以下简称乙方）
经甲方和乙方平等协商，甲方同意由乙方长期向甲方供应食品原材料，为了明确双方的责权关系，特签订本合同：
一、采购内容
为保障甲方饭店的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。
二、操作流程
1、 甲方于每周星期五下午 5 点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码，经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方的价格须低于市场均价。
2、 乙方每天下午 5 点前将次日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。
3、 甲方按照乙方的订购清单的要求于次日 8 点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的，双方协商解决。
4、 如遇市场缺货，甲方无法提供乙方要求的食品原材料，则甲方可以更换类似品种，但须事先经乙方同意。
5、 甲方送货到乙方饭堂后，经双方人员现场过磅，双方在送货单上签字，双方各持一份，该送货单作为结账的凭证。
三、结算方和付款方式
1、 甲乙双方每月最后一天结算该月货款，乙方须在结算次月的15 日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的帐户，甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票，则相应税金由乙方负责。
2、 甲方须在规定期限前及时付款，如果超过规定付款期限，则每超过一天，乙方须缴纳罚款为货款的0、1%，如果超过付款期限30 日历天乙方仍未付款，则甲方有权停止配送服务。
四、甲方责任
1、 如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒，甲方负责。
2、 甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容，必须在当天晚上10 点前向乙方提出。
五、乙方责任
1、 乙方必须确保提供的食品原材料符合国家相关标准，如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中毒，经国家权威部门鉴定责任确属甲方的，由乙方负担全部责任。
2、 乙方须确保提供的食品原材料是新鲜的，如果甲方发现食品原材料属于隔夜或者变质，则可以拒绝收货，同时要求乙方及时补送新鲜食品原材料，如果因此而影响甲方员工正常就餐，则每次对乙方罚款人民币伍佰元。甲方须提供书面的通知给乙方。
3、 乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员，一经发现并查实，甲方将对乙方罚款人民币一万元，甲方将直接从当月应付乙方的货款中扣除。
4、 乙方送货人员未经甲方许可，不得随意进入甲方除饭堂之外的其他区域。
六、合同期限
本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日。合同期满前一个月，由双方协商是否续签合同，在同等条件下，乙方拥有优先签约权。
七、合同解除
合同执行过程中，任何一方若希望解除合约，必须提前三十天以书面的形式通知对方，经双方协商同意，可以解除合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而另外一方单方面解除合同，单方面解除合约的一方必须向对方赔偿人民币一万元。
八、争议解决
合同执行期间，如果双方出现争议，应本着友好合作的原则协商解决；协商解决不了的争议，双方可以向顺德区工商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。
九、本合同未尽之事宜，甲乙双方在合同执行过程中通过协商解决。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自双方授权人签字盖章之日起生效。
十、本合同一式两份，甲乙双方各持一份。合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。
甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：_________ 法定代表人（签字）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐饮采购合同篇3
甲方（采购方）：
乙方（供应方）：
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定，甲、乙双方经友好协商，本着平等自愿、协商一致、真诚合作、互惠共赢的原则，就甲方向乙方采购事宜达成如下一致，双方共同遵守。
一、采购商品种类与价格
１、采购商品种类：______。具体采购商品以甲方采购清单为准。
２、采购商品价格：乙方应按照低于市场价格，同时不高于本市同等规模餐饮企业所购同类同等商品的价格向甲方供应商品。具体价格确定方式为______。
（１）每月______日确定价格，当月不做调整。
（２）每月______日确定价格，如当月市场价格波动幅度超过______％的，双方调整结算价格。
（３）于甲方每次采购时确定。
３、属甲方采购范围内的商品如出现货源紧缺，价格大幅浮动，乙方应及时通知甲方。
４、双方事先约定依样品订货的，或双方约定质量、品种及规格的，乙方所供货品应与样品或约定相符。
二、商品质量
１、乙方供应商品的质量与包装应当符合国家相关法律法规的规定，符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。
２、按规定必须经由法定食品检验机构检测的商品，乙方应于甲方采购时向甲方提供同批次产品检验报告或合格证（复印件）。
３、乙方所供应商品的保质期不得少于商品明示保质期的______。
４、甲方经营过程中发生的政府部门按规定进行的涉及乙方所供商品的质量检验，如检验部门收取费用，检验费用承担方式约定为：如商品质量经检验合格，检验费由双方各担______％；商品质量经检验不合格的，检测费由乙方承担（如因此导致的对甲方的罚款亦由乙方承担）。因消费者投诉而送检的乙方所供商品，经检验不合格的，检验费用由乙方承担（如因此导致的甲方赔偿与罚款亦由乙方承担）。
需乙方承担检验、检测费用的，甲方需向乙方提供检验机构出具的收费凭证（或复印件）。
５、乙方不得向甲方供应下列商品（产品），违反本项约定，乙方应承担由此造成的经济损失及法律责任，并向甲方支付______万元的违约金；甲方有权中止本合同。
（１）用回收食品作为原料生产的；
（２）严重不符合食品安全标准的；
（３）腐败变质的；
（４）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；
（５）超过保质期的；
（６）国家明令禁止生产经营的；
（７）其他严重违反国家法律法规及行政主管部门规定的商品。
三、送货及验收
１、甲方采购商品金额达到______元以上的，乙方免费送货。交货地点为：______。
２、如乙方送货，乙方应将甲方采购清单列明的商品，按照约定的时间（如有）送至交货地点。如有断货、缺货情况，乙方应于甲方订货时通知甲方，以便甲方调整采购品种。
３、甲方应及时安排人员组织验收，向乙方出具收货凭证。
４、甲方对乙方供应商品验收后，相关的毁损、灭失的风险由甲方承担。
四、退换货
１、甲方需要退货换货的，甲方应向乙方提出，乙方应予配合。对于存在保质期的商品，甲方应当在保质期尚存______的期限内向乙方提出退换货。
２、因乙方所供商品出现质量问题的，甲方应给予退货，由此产生的相关费用、损失由乙方承担。
３、因甲方自身原因造成商品污染、毁损、变质的，乙方有权拒绝退货换货。
五、对帐结算与货款支付
１、双方约定的结算周期为货到______天。
２、双方约定每月对账时间为______日。乙方应于对账时间向甲方提交相关的结算凭证，核算上月应结货款金额。
３、乙方按双方确认的货款金额开具发票，送交甲方。
４、甲方支付货款时间为每月______日，甲方应按约定向乙方付款。
乙方开户行：
乙方帐号：
５、如因甲方原因在约定的时间不能对帐的，在乙方开具发票后，甲方应当先行给付无争议部分的货款；乙方如遇特殊情况未能在规定的时间对帐，可与甲方协商解决。
六、违约责任
１、甲乙双方任何一方违反本合同约定的，应承担违约责任；造成对方损失的，应与赔偿。
２、因乙方所供商品原因导致食品安全事故，造成的经济损失及赔偿责任由乙方承担。
３、甲方未按本合同约定向乙方支付货款的，每延迟一天，甲方按应支付货款的万分之五向乙方计付违约金。
七、反商业贿赂约定
１、非经甲方书面认可，乙方及其职员不得向甲方工作人员提供如下可能影响双方公平交易的一切经济利益（以下简称不当利益）。乙方违反本约定，视为乙方重大违约，甲方有权中止合同，乙方应向甲方支付一万元违约金；造成甲方经济损失的，乙方应与赔偿。
（１）回扣、佣金、红包、礼金、有价证券、报销私人费用；
（２）借款、担保；
（３）礼品、实物；
（４）宴请或娱乐活动；
（５）其他可能影响双方公平交易的经济利益。
２、甲方员工向乙方索要任何形式的不正当利益的，乙方应及时告知甲方或向甲方投诉，甲方应为乙方保密。
八、合同的解除、中止
１、双方均无违约情况，任何一方要解除本合同，应当提前３０天以书面形式向对方提出，经双方协商达成一致后，本合同解除。一方严重违约，另一方有权中止本合同。
２、本合同解除或中止后，双方债权债务关系不受影响，仍需继续履行。
九、其它
１、双方其他约定：
２、本合同未尽事宜，双方应友好协商，签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力。
３、本合同履行过程中发生争议，双方应当协商解决；协商不成的，可向______人民法院提起诉讼。
４、本合同期限：自______年_____月_____日至______年_____月_____日止。本合同期满，双方如继续合作，需重新签订合同。
５、本合同共______份，双方各执______份。本合同经双方签字盖章后生效。
甲方（盖章）：
法人代表：
签约代表：
年 月 日
乙方（盖章）：
法人代表：
签约代表：
年 月 日
餐饮采购合同篇4
供方：
需方： 合同编号：
为了维护供需双方正常的购销关系，确保双方的共同利益，经供需双方协商，达成以下协议：
一、双方责任和义务
1、 供方给需方提供本企业有效的相关资质(营业执照、生产许可证等);
2、 供方根据需方要求按时按量供应给需方所需要的产品;
3、 供方供给需方的产品必须符合国家法律法规及相关产品标准规定，不准以次充好，
4、 供方的产品如经甲方或相关查出不合格，由供方自行承担责任;
5、 需方负责供方产品交付后的使用，按规定说明进行使用;
6、 需方根据供方的到货数量、单价及时付款给需方，如无其它问题不得无故推延付款
7、 供需双方如有未尽事宜及时协商决定，如因一方过失出现问题，则由该自行负责。
二、包装纸箱产品质量要求：
1、 所有的纸箱均要符合国家标准或行业标准的要求，具体引用的标准有(其余未
gb6543-86瓦楞纸箱 gb191-90包装储运图示标志
gb5034-85出口产品包装用瓦楞纸板 gb5033-85出口产品包装用瓦楞纸箱 gb/t6544-1999包装材料 瓦楞纸 gb13024-91箱纸板
3、 共性标准：
(1) 外观：在自然光下目测，纸箱(盒)要求成型方正，无偏斜，表面应平整、
(2) 尺寸：用卷尺量，长、宽、高尺寸允许偏差为5mm，厚度允许偏差为2mm;
三、交货时间：按订货合同单交货
四、交货地点：
联系人：
传真：
五、运输方式：供方负责代办运输
六、付款方式：货到后一月内付款，供方开具增值税发票。
七、传真件为效文件，本合同一式两份，双方各持一份。
供方(章)：
地址：
委托代理人：
开户行：
账号：
税号：
日期：
需方(章)：
地址：
委托代理人：
开户行：
账号：
税号：
日期：
餐饮采购合同篇5
供货方： (以下简称甲方)
购买方： (以下简称乙方)
甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则，经双方友好协商，签署如下协议：
一、合作关系
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系：
1. 甲方所供产品，必须符合产品质量标准，如出现产品质量问题，甲方无条件退货或换货;
2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方，响应时间不超过12小时;
3.乙方在协议期内不得使用其它同类品牌;
4.乙方月均计划消化甲方产品 件，全年消化甲方产品 件;
5.甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励：
二、供货品种及价格
1.xx大众号(400克×22袋/件)110.00元(每件人民币壹佰壹拾元整);
2.xx精壹级 (400克×22袋/件)154.00元(每件人民币壹佰伍拾肆元整)。
在本合作协议书有效期内，如甲方调整产品价格，应及时通知乙方，双方均按调整之日起的新价格执行，若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。
三、货款结算方式
甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一：
1.现款现货结算(□是;□不是);
2.批结(□是;□不是)，甲方按每批 件为一送货单位向乙方供货，次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款;
3.期结(□是;□不是)，甲乙双方按 天为一货款结算期，乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所供产品全部价款。
乙方必须按时结算货款，不得延迟。本协议结束之日，乙方应结清所欠甲方所有货款。
四、违约责任
甲方违反以上协议，应向乙方支付违约金 元;乙方违反以上协议，除结清所欠货款外，并向甲方支付违约金 元。
五、协议期限
本合作期限自 年____月____日至 年____月____日止有效，有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况，在本协议结束前,再行签定新协议书。
六、其它
本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
甲方：
乙方：
餐饮采购合同篇6
甲方：
乙方：
为了做好学校食堂大米的正常供应，甲方决定向乙方购买优质大米，双方在自愿、平等、协商一致的基础上，订立本合同。
一、合同期限
1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。
2、合同签订生效后一周内商家应组织产品的供应。
3、合同到期后，双方无异议，继续签订合同，直至终止。
二、价格制定
以中标价为单价，供货期间若市场价格有变动，每月根据xx市物价局或xx省农产品价格信息服务网当月公布的三种价格较稳定的大米(暂定为早灿米、晚灿米、晚米)平均价，计算出期间的差额比率，以此确定大米的价格。
每月结算的大米价格以xx市物价局或xx省农产品价格信息服务网于每月____日之前公布的价格信息为准。
当物价局公布的大米价格发生变化时，如变化幅度不超过0.02元，则按照原价格计算;如变化幅度超过0.02元，则根据物价局公布的价格提高或降低结算价格。大米投标价含运输、搬运及税收等费用。
三、供货量及付款结算方式
乙方在时间期限内保证按商定价格提供优质大米给甲方，并用国家规定的粮食专用发票结算，每斤大米提供：xx大学校内单价为人民币?元;xx大学xx校区单价为人民币?元;每月结算的大米价格以xx市物价局于每月____日之前公布的价格信息为准;采取每月月底结账，下月转账付款的方式。
四、运输地点和数量
1、地点：_____________大学_________部各餐厅或_______________校区各餐厅，并按要求搬到餐厅指定位置;当天送达指定地点。
2、数量：_______吨左右起运;
五、大米质量和重量要求
1、大米质量须严格按照中标时所送样品供应;
2、大米质量应符合餐厅和师生用餐要求;
3、使用无毒卫生编织袋包装，净重25公斤/袋;包装袋上要求加印质量安全标志“qs”。
4、大米的重量应足斤足两，每包大米重量正常误差必须低于0.2%;若经我方抽查发现有短斤缺两或破包、受潮等现象，将给予整批大米退回。
5、大米质量和重量等应符合其他相关要求。
以上大米质量和重量等相关方面未达到要求者，应无条件退回，所产生的一切费用由供货商自理，并及时按要求更换大米;若被退回次数达三次，甲方有权解除合同，另寻供货商。
六、验收和抽查
1、验收：餐厅经理在大米送达时，应协同餐厅仓管员、蒸饭师对大米的逐批质量和重量依据中标评判标准进行评定和验收，并签署验收意见和记录评定参数;
2、饮食中心办公室组织相关人员参照中标样品对餐厅大米质量和重量进行不定期抽查。
七、双方的权利与责任
1、甲方有权检查监督乙方的供货质量情况，维护学校、中心、师生的权益。
2、若乙方违约或无法提供大米，甲方有权终止合同，并直接从候备大米供应商家当中按顺序确定新的供货商，并报上级部门审批。
3、甲方应在协议签定后，根据乙方实际供货量按月结算款项，于次月以转帐方式付款。
4、乙方应按甲方各餐厅的要求准时运至指定位置供货，若有质量问题应立即更换。
5、乙方应遵照国家、地方的有关法规，结合自身的行业规范，出示相应的营业执照、卫生许可证等证件，并提供复印件。
八、违约责任
1、甲乙双方若有违反本协议的约定、造成对方经济损失的，对方有权要求违反方给予一定经济赔偿，并责令违反方限期解决或整改，逾期未解决或整改的，经济受损方有权终止本协议，并依法追究其法律责任。
2、甲乙双方任何一方若无法律依据而提前终止协议的，违约方应赔偿对方5%(按月总数量应付款的金额计算)的违约金;造成对方经济损失的，应给予相应损失的经济赔偿。
九、附则
1、本合同如有未尽事宜，由甲乙双方另行商定。
2、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，每份具有同等法律效力。
3、本合同自签订之日起生效。
甲方：__________ _________年_____月______日
乙方：__________ _________年_____月______日
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