通过详细的工作总结,我们可以更好地规划和安排未来的工作计划,工作总结是对过去工作的回顾和总结,以便更好地改进和提升,以下是九九范本网小编精心为您推荐的服务类行业工作总结模板5篇,供大家参考。
服务类行业工作总结篇1
一年的时间就在这样的日复一日的工作当中过去了,其实自己是没想到时间过的这么的快的,总觉得一年的时间是很长的。这一年的工作也已经结束了,很快就要开始新一个阶段的工作了,所以自己是应该要做好一个工作总结的。虽然我做的只是一个服务员这样基层的工作,但是想要做好的话也是不简单的。一个服务员和一个优秀的服务员的区别是很大的,只有自己现在努力的工作了,将来才有可能到更高的职位上去。
一、工作表现
服务员的工作主要就是为顾客服务,在顾客进门时说一句欢迎光临,给顾客递菜单等,在顾客点单的时候推荐一下。虽然这些工作看上去是挺简单的,但是要做好的话其实也挺难的。特别是点单这一项,自己必须要先了解每一道菜,才能够更好的去给顾客推荐。我认为自己这一年的工作是完成得比较的好的,能够很好的去给自己的顾客做好服务,虽然是不可能做到每一个人都满意的,但是只要自己尽力的去做了,还是能够让大部分人都满意的。
在这一年的工作中自己也学到了很多的东西,做服务员也是有技巧的,并不是看上去那样的简单的。不管是什么样的工作,也不管这个工作是简单的还是容易的都是要认真的去对待的。我在工作的时候就很认真的在跟我的领导学习,毕竟她能够成为我们的领导肯定是很优秀的,所以跟她学习的话自己的工作能力也是会变好的。我的目标就是想成为像我的领导一样的人,希望有一天我也能够做到这个职位上。
二、工作计划
自己这一年在工作中也发现了我身上的一些缺点的,在面对突发事件的时候我不能及时的去处理好,这就造成了很多工作上的失误。所以在新的一年自己要多去学习怎样去处理一些突发事件,也就是危机公关。我相信自己若是能够掌握好危机公关的一些知识,我的服务水平肯定是会直线的往上升的,至少比现在会好很多。我知道这也是比较的难的,但我愿意花时间的话也是一定能够学好的,我相信到明年的这个时候我是一定能够有很大的进步的。
今年的工作也已经结束了,自己想要有什么进步的话也只能到明年继续的努力的,明年我是一定会把握好时间让自己有进步的,毕竟我的志向也不是一直都当一个服务员的。新的`一年我是一定会继续的努力的。
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法,树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员实习工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备的条件。
1、热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
2、迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
3、要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
4、要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。
5、要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。
6、责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
服务类行业工作总结篇2
记得曾经有一位经济学家说过:“不管你的工作是怎样的卑微,你都当付之以艺术家的精神,当有十二分热忱。你就会从平庸卑微的境况中解脱,不再有劳碌辛苦的感觉,你就能使你的工作成为乐趣,你才能真心实意地善待每一位客户。”
保险公司柜员的工作是简单而平凡的,日复一日,年复一年,做着同样的工作,时间一长,也许就会觉得无聊,没劲儿,对顾客爱理不理,这种做法是完全错误的。作为一名合格的柜员,应该有实事求是的工作态度,以自然豁达的心境对待工作岗位,领略服务的魅力,真正做到“以客户为中心”。
我认为,作为一名合格的柜员,应该做到以下几点:
首先,要有基本的专业知识,熟练掌握基本技能操作,当有客户咨询各种各样的问题时,能够及时为客户详细熟练地讲解,努力与客户沟通,对于自己不太熟悉的业务,不能对客户使用“不知道”“烦不烦”等不礼貌用语,而应该请教相关业务的工作人员帮客户解决,争取做到客户满意。
其次礼貌待人,和颜悦色,保持亲和力。礼貌是服务的第一要素,有问必答,笑容可掬,彬彬有礼,和蔼可亲,高贵典雅,端庄大方,做到沉着冷静无可挑剔。有时难免会遇到蛮不讲理的客户,这时柜员要能包容和理解他,努力化解矛盾,这样也能得到客户的理解和尊重。
再次,保持人人平等的原则。任何客户在办理业务时都不能有特权,要一一排队,按顺序依次进行,使客户享受到公平的待遇,从而增强对保险公司的好感和信任。
柜员的行为代表着保险公司的形象。柜台是向客户服务的第一平台。因此在今后工作中,作为一名柜员,应以更加饱满的热情,更加精湛的服务技能,更加完善的服务质量为客户提供优质、高效的服务,把微笑融入服务,把微笑留给客户,奋勇争先,开创保险公司美好的明天。
服务类行业工作总结篇3
回顾过去的一年里,工作有喜、有忧,从服务和卫生都有着逐步的改善和提高,但要做到“细微化”服务还需要上一个新的台阶,随着新店的即将筹备开业,通过自身的工作总结和提高,将做以下几点要求和计划:
一、安全防范意识:要做好厅面及时的提醒服务,让员工做到客来客走都有提醒安全保管意识。加强自身的现场巡查力度,保证客人用餐的氛围和安全意识,提高观察力。
二、卫生要求:通过一年的午餐检查卫生情况,并同样要求晚餐检查力度,严格根据“卫生检查制度”和“卫生奖罚制度”,加以实施和改进,同样以午餐检查为主严格要求,保证晚餐也同样卫生合格,把自己当作消费者来评价卫生工作。
三、服务要求:细节决定成败,每天的“服务巡台检查记录本”根据十三点的服务为主,加以整改或通报餐中服务质量的不足之处,让员工了解餐中服务的重要性,点评餐后服务工作,总结服务心得,以主动、热情、周到的服务要求每一位员工操作的规范化。
四、建立一套绩效的工作评估表,进行考核,培养内部人才。主要以“工作能力”具有开拓、创新、沟通能力和工作态度的主动性,责任感,注重团队精神的种种考验来评价员工对工作的积极性。
五、制定完善的制度流程,了解各岗位不同的工作职责做好自身的本职工作,要具有约束力,详细了解实际形态整理分析各类问题,备好过去一年所发生的各种预案。总结经验,吸取教训,迈出改革的第一步。责任分工明确,善于用制度管理,做好质控和人控。
六、沟通工作:加强部门与部门之间的沟通,岗位与岗位之间的沟通、协作,提高宾客的满意度。宾客对酒店的满意度是衡量服务质量高低的重要指标,这就要求我们在明年必须通力配合各部门之间的交流。在日常中遇到的问题矛盾以及不合格的地方,通过分析,共同有效的改进措施方案。
七、人员的稳定性:从目前的工作状况来看,餐饮业本身流动量较大。首先要做好管理层应该做的事情,与员工之间树立亲和力,培养属于员工合适的位置,摆正好每位员工的工作心态,对于员工合理的要求予以满足,要进行正面的宣传教育,营造和谐的工作氛围。
八、节约意识:酒店已被评为“绿色饭店”,它将代表着餐饮业的持续发展,要严格以“开源节流节能降耗”员工要求必须具备有良好的自我节能意识,加大力度控制成本,一切从零开始,以店为家,创造新的“绿色”工作氛围。
九、宴会招待:注重各种大小型的宴会注意事项,了解客人所提的各种特殊要求,做好餐前的准备工作及环境布置的风格化,让客人感到一种“归属感”,实行“宾客至上”的原则,以服务客人为荣,营造客人用餐气氛。
十、等级服务:实行“优质服务”,它可以提高员工的服务心得,以“高”“中”级来衡量服务的标准化、规范化、程序化要求,让员工有着奋发向上、自我展现的舞台,来评价员工服务态度的高低。
十一、管理要求:要提高自身的管理视野,工作中会出现各种疑难问题,要不断的克服,没有规矩不成方圆,要以德服人,具有人品、敬业、有思想的管理者,建立稳健的“金字塔”,从细微小事做起,整肃纪律,有组织、协调能力的要求。
十二、培训工作:在20xx年也是工作中的重点工作,对所有的员工进行一次培训,让员工提升自身的服务水准,技能、技巧的提高,从学习中获取经验,热切地提高个人职业道德品质要求,高素质、高要求,从最基本的服务技能开始,创立成一支优秀的团队。
服务类行业工作总结篇4
一年来,在公司党委的正确领导和关心帮助下,本人认真学习“三个代表”重要思想,牢固树立以“八荣八耻”为内容的社会主义荣辱观,按照局党委确定的工作思路,以微笑服务为己任,以顾客满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好电信基层客服工作。现对自己全年的工作总结如下:
一、勤奋学习,与时俱进
理论是行动的先导。作为电信基层服务人员,我深刻体会到理论学习不仅是任务,而且是一种责任,更是一种境界。一年来我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自己。
1、注重克服思想上的“惰”性。坚持按制度,按计划进行理论学习。首先不把理论学习视为“软指标”和额外负担,自觉参加每季度的党课集中学习;其次是按自己的学习计划,坚持个人自学,发扬“钉子”精神,挤时间学,正确处理工作与学习的矛盾,不因工作忙而忽视学习,不因任务重而放松学习。
2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践,学习目的再于应用,以理论的指导,不断提高了分析问题和解决问题的能力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。到公司三年来,我注重把理论转化为自己的科学思维方法,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法,积极研究新情况,解决新问题,走出新路子,克服因循守旧的思想,力戒“经验主义”,拓展思维。
二、立足本职,爱岗敬业
作为客服人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;当同事遇到困难需要替班时,能毫无怨言地放弃休息时间,坚决服从公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每当公司要开展新的业务时,自己总是对新业务做到全面、详细的了解、掌握,只有这样才能更好的回答顾客的询问,才能使公司的新业务全面、深入的开展起来。
一年来,为了能积极贯彻局党委提出的“顾客至上,服务第一”的工作思路,使自己更好地为客户服务,我一边向公司的老同志虚心请教,努力学习和借鉴她们的工作经验,一边严格要求自己,对顾客提出的咨询,做到详细的解答;对顾客反映的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向上级如实反映,争取尽快给顾客做以回复;对顾客提出的问题和解决与否,做到登记详细,天天查阅,发现问题及时解决,有效杜绝了错忘漏的发生。
以上是自己对全年工作的总结,但自己深知还存在一些不足之处,离上级的要求还有差距,一是工作经验欠缺,实际工作中存在漏洞。二是工作创新不够。三是工作中有急躁情绪,有时急于求成。在下步工作中,要做好工作计划,加以克服和改进。
服务类行业工作总结篇5
一转眼就过去了,在这短短的一年里我体会到很多,感受也很深。透过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的欢乐和光荣。本人姓名__x,年龄22,籍贯河北省__市__县,社会实践职业:销售员。由于经济原因我家在__年在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自我专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自我做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。由于的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要理解爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。可是透过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行透过实践我总结出几点:
第一,服务态度至关重要。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是务必的,要想获得更多的利润就务必提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌礼貌,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
第二,创新注入新活力。创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不一样层次的消费者带给不一样的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。此刻生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。
第三,诚信是成功的根本。今年我家的对联是,上联:您的光临是我的荣幸。下联:您的满意是我的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。
第四,付出才有收获。虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每一天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每一天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我明白,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,仅次一项就会很辛苦了,并且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我仅有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。
透过一年的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自我的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自我,提高自我的素质,努力学好自我的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。
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