述职报告应该遵循清晰、简洁的撰写原则， ，述职报告有助于员工和管理层建立更加透明和有建设性的沟通， ，以下是九九范本网小编精心为您推荐的酒店人事的述职报告7篇，供大家参考。
酒店人事的述职报告篇1
爆竹声声辞旧岁，龙年带着好运来。
辞旧的盛装已经隐退，迎新的钟声已经敲响。
历史永远真实记载着世间的一切，日子竟然过的这么快。
转眼间一年又过去了，在这一年的工作中，我经历了好多，即有工作的艰辛，又有丰富经验的喜悦，也积极推进了公司行政部规范化管理和员工的文化思想。
并紧紧围绕公司的安全、服务、经营等方面工作，强化服务理念，加强了主动性和创造性。
圆满的完成了xx年的工作任务。
回顾一年的工作，有成绩、有不足。
鉴于行政部各项工作做以下总结及xx年的工作思想和方法，衷心的希望大家多提宝贵意见。
一、工程方面
（一）率领工程人员全年完成了公司宣化店、新阳路店、西大直店、大成店的常规维修与维护工作。
处理了各项应急事件，保证了全年的良好运营。
未发生一起因设备、设施故障导致的停业事件。
（二）xx年4月至7月间，较好的完成了公司宣化老店的翻新、改造工程，期间主要负责工程监理及各项工程安全事宜的监督和验收等以下几项工作。
1、整体电路的设计，闸箱的设计、定位、铺装等各项指导工作。
2、整体水路设计：因原有自来水干线管生锈、老化，并有多处漏点，并且走向不合理，经过仔细研究和深入现场，根据使用要求制定了调整布局的方案，最终制订出一套合理的方案，既符合使用标准又保证了日后使用的安全性。
3、综合布线方面、电脑系统、监控系统、背景音乐系统、电话系统、led系统。
较好的完成了以上各项工作的设计、定位、安装等工作。
做到了百分之百的符合各项使用标准。
4、积极开动脑筋，拓展后门通道空间，增设一个小门斗，增设了一个380公斤的柴油箱。
使有效的空间得到了充分合理的利用。
也使员工通道的使用质量得到了很大的提高。
5、新阳路店因是老店，整体布局不合理，厨房长因为出品需要增加一个煤气八眼灶具，但因空间狭小，无法实施。
厨房长找到我协商，经我们共同研究，准确测量，调整设备布局，利用后楼道空间，改造了电路、水路的需要，满足了使用要求，为厨房的出品、速度起到了推动作用。
二、夜值、安全方面
强化了对夜值的责任心及责任意识，经过公司总办及其它部门的帮助，使新入职人员很快就融入了岗位。
不定时的对各店夜值进行岗位抽查，各店全年夜值无脱岗、漏岗、早退、无故旷工等违纪现象。
完整填写夜间值班记录本38本，详细记录了一年当中的各项事宜。
完整填写了电路巡查记录本28本，详细记录了用电高峰时段电路、电闸的温度及安全。
有效的控制了安全隐患的发生。
完整的填写了工程人员每日工作记录本12本，详细记录了全年各店发生的大小维修事件4000多件。
有效的维护了酒店的正常运营。
在公司各店各部门负责人的大力支持下，较好的完成了各店每月一次的安全检查工作。
因为有了夜值人员每天夜间不间断的巡视，工程人员每天不少于8次的巡查与巡视，使公司全年没发生安全责任事故。
给公司不断地发展打下了坚实的基础。
三、外联方面
宣化店装修建设期间，与煤气公司外联。
经多次与煤气公司办事人员外联、沟通，使煤气公司办事人员特事特办给予了相关的照顾，放宽了政策，为公司解决了困扰已久的难题。
使宣化店厨房在日后营业中显示出了使用煤气管道的诸多优势。
同时也是安全的一项保证。
宣化店翻新改造期间，因外立面改造工程，我餐厅牌匾、雨达按要求需全部拆除。
经与施工方执法局多方周旋、协调。
最终得以大部分保留。
使公司经济上没有受到更大的损失。
同时也使外联工作有效的开展得到了验证，彰显了我公司的实力。
宣化街因整体楼面装修，涉及到大成店烟囱需拆除重建，经多方努力协调，积极的奔波于执法局、施工方、居民等各方面，最终得到了谅解。
达到了保留的目的，给大成店避免了直接经济损失3万多元。
全年各店的.职能部门自来水公司、煤气公司、电业局、环保局、各店物业公司、城管局、执法局、派出所办事处等各相关职能部门、执法部门的外联沟通工作很好的完成。
保证了公司的整体形象。
最大限度的维护了公司的利益和尊严。
巩固了公司的稳定性和社会地位。
完成了各店工程设备维修中疑难杂症维修的外联沟通工作。
使公司各店的设备运行顺畅。
间接的支持了各部门的营业保障。
四、节约、节能方面
公司新阳店是运营五年的老店，因厨房管线地埋管老化漏水，已经影响到了工作。
在不影响菜品出品的情况下，利用三个早晨的时间，进行了抢修工作。
在整个施工过程中，我们采取了最有效、最合理的施工方案。
并且组织内部人员协助自行施工，低费用的将此项工作圆满解决。
将费用降到了最低，达到了节约、节能降低费用的目的。
西大直店传菜梯原由厂家负责维修，费用昂贵，且不耐用，经常出现故障反复。
经和工程人员细心研究、挖掘潜力掌握了技术，逐渐形成了自行维修，减少了维修费用，使公司提倡节约、节能工作得到了有效的发挥。
西大直店厨务部冷库内需制作两个架体存货，经和工程人员商议，决定自行制作。
工程人员利用装修剩余的木方和废料制作了两个架子。
起到了修旧利废的作用。
节约、节能工作得到了很好的体现。
经过调动员工的积极性，深挖潜力，激发了员工的工作热情。
全年完成了油工、刷大白等工作。
有以下几项工作：西大直店传菜口天棚修补。
财务室门口及墙面修补。
总办更换防盗门门口修补。
二楼棚顶修补。
新阳路各部位棚顶修补等工作。
充分体现了员工的工作积极性。
同时也使外围维修费得到了节约。
符合公司节约节能的倡议。
五、缺点和不足之处：
整体工作偏重于基层基础工作，对工作的细节性缺乏经验和严谨性。
在执行公司制度上不完善，不细致，需加强完善。
加强文化思想学习，增强理论性、知识性。
在过去的一年里，我不断地奔波于公司各店之间。
那里有需要就出现在哪里，无论是刮风下雨还是酷暑严寒，多少次晚上甚至工作至凌晨，几年来，为公司解决了不少困扰和实际的技术问题，勇于承担困难，勇于挑战困难，不论是该做或是不该做的从没说过不字，不计报酬，从装修三店开始，放弃的公休日和年假休息已有上百个，从未向公司讲过困难，讲过条件，更多的是利用自己的一技之长来服务于公司，给公司领导减轻了一定的工作压力，使我公司的正常运转得到了保障。
以上是上一年行政部工作简单概述，虽然取得了一些成绩，但距公司的规范要求还有很大的差距，有很多缺点和不足还有待提高，同时也感谢公司对我的培养，使我得到了充分学习的机会。
在今后的工作中我会更加努力学习，努力做好各项工作，使公司在发展的道路上更加顺畅。
请同事们在工作中对我有更多的批评和帮助，多提宝贵意见。
述职完毕，谢谢！
酒店人事的述职报告篇2
行政人事部2x13年度述职报告 时光飞逝，转眼2x13年即将过去，新的一年即将到来。在2x13年里，酒店在刘总的带领下，上下一心，共同努力，无论是经营业绩还是人员综合素质方面都取得了很大的成绩。行政部作为酒店的关键部门之一，对内要进行人员的招聘、质检工作的落实、各项活动中相应内容的设计、制作等，对外要应对卫生局、消防、工商、环保、疾控中心、社保等机关的证照办理及各项检查和物业的管理监督，费用的催缴，工作多且杂，但在2x13年里，行政人事部每一位员工都任劳任怨，竭尽全力完成各项工作。现将具体工作总结如下：
一、人员招聘工作
2x13年面临的首要问题就是招聘难。无论是快餐店还是综合性高星级酒店，均不同程度的出现用工荒现象。酒店前半年实际工作中，员工招聘难度较大，遇到大型接待，就需要后勤各相关部门人员协助。但随着酒店后期在对工资体系调整的基础上，员工招聘情况2x14年应该会有有所好转。
二、加强培训工作，提高员工素质
培训是提高员工素质的有效手段。酒店2x13年开业前期培训工作滞后，随着5月份刘总对各部门工作的指导及调整，我们加大了培训及培训督导力度，通过部门培训督导和由行政人事部组织召集对酒店全体新员进行专题培训。
岗前培训：行政人事部分别在6月份及8月份对新员工进行入职培训；培训内容包括酒店概述，岗位职责消防安全，灭火器使用及相关制度培训。
岗中培训督导：结合酒店发展中实际出现的问题及不足，酒店各部门按照自己的培训计划重点对员工进行服务意识、礼貌待客、岗位操作案例等知识的培训，行政人事部进行了不定时的抽查，结果基本满意。
8月份组织的员工技能大赛，让员工积极参与，在评比中获得提高。
通过培训，员工的整体素质得到相应提高，从技能方面的培训与仪容仪表培训两大块来看，由于日常管理过程中的问题，员工对于培训的积极性不高尤其是仪容仪表方面，所以在2x14年的培训工作中，将会在培训中有目的的加大与员工的沟通次数，以了解成年员工的心理特征，在教学方法上采用多样化，如示范表演、电影、幻灯片、投影图像及外请老师等。
三、制度化建设
为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶，2x13年酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进行严格考核，同时对酒店质检工作也进行严格化管理，坚持每日进行质量检查。这些制度的制定加强了对各级人员的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、环境卫生等很多方面都有一定的提高。
目前，酒店制定下发的各类职责、规定、办法、流程等规章制度，对每一个员工的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的处罚规定，做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。
酒店人事的述职报告篇3
时间一晃而过，自20xx年11月踏进xx以来，几个月已经过去，作为初涉家具建材行业的一名新兵，xx的一名新人，回首过去的工作，通过自己的努力学习，工作有了新的突破，虽没有骄人瞩目的成绩，但公司领导质朴真诚的处事风格、以人为本的人文化管理、谆谆善诱式的指导理念，为我提供了良好的学习发展平台。在此期间，我围绕公司经营大局，夯实基础管理，做好后勤保障和服务工作。经过磨练与洗礼，我的综合能力、协调能力有了进一步的提升。为了总结经验，同时也克服存在的不足，现将前期工作向各位领导作如下述职。
一、所做工作：
1、思想意识方面
(1)、转变思路，迎接挑战。隔行如隔山，以前虽有行政、人事方面的工作经验，但不同的行业之间存在较大的差异。初入xx，我基本停滞在以前工作的习惯思维内，思路差，方向偏，重心失，每天工作缺乏计划，工作效率极低，在那一阵时间里，我想到过逃避。王石在“全球通”广告中曾说：“每个人，都是一座山，世界上最难攀越的山其实是自已。努力向上，即便前进一小步也有新高度”。所幸在各位领导及行政人事中心蒋总监的手把手指引下，我以归零的心态来接受这里的每一项工作，通过学习，逐渐了解并熟悉了公司企业文化，并转变以住的工作作风与思想观念，逐渐适应新的工作环境，真正融入到公司。
(2)、严于律己，宽以待人。我加强了公司规章制度的学习，踏准了公司高效快速运转的节奏，工作也有了一定的成效，我有良好的服务心态，能严格要求自己，同时保持谦虚严谨的工作作风。在大事要事上，我能身先士卒，以身作则，起好带头作用，能及时协调各岗位的工作，有效推动部门的工作。
(3)、加强沟通，建设团队。通过不断地与部门员工的沟通，增加了与员工之间的感情，注重部门员工素质的提高，共同进步。部门两名员工，刚到公司担任文员时，工作经验不多，担负的任务繁杂，又必须尽快上手;特别是xxx，3月以来，增加了生产园区的入辞职手续办理、合同签订及考勤汇总统计，工作压力倍增，为此，我积极主动给她们提供指导和帮助，使她们尽快熟悉业务，进入角色。另一方面做好关键事物控制和内部管理，梳理了人事行政文员的岗位职责，并对各文员进行合理分工，确保工作量饱和，以避免人力资源闲置，减少浪费。
2、人事方面
(1)、加强招聘，确保需要。竭尽全力做好人员招聘工作、根据公司不同阶段对人员的需求，及时做好人员的招聘和储备工作。在这期间内，通过网上招聘，现场招聘，张贴招聘广告，员工介绍，中介推荐等多种方式，多管齐下，同时加强应聘人员简历甑选，对入围人员公司内部采取行政人事部和用人部门分别面试，主管领导和专业技术人员复试等方式，多重把关，确保了入职人员的素质与能力，另一方面加强人事入辞职手续，合同签订，档案管理等基础工作办理。统计显示，从11月面起，共有166人入职，103人离职，通过持之以恒的招聘工作，基本满足了公司运营发展需要。
(2)、建立档案，完善配套。组织落实公司的劳动、人事和员工的考勤控制监督工作，根据人事相关规定规范劳动合同管理，做好劳动合同的签订、解除及劳动合同档案管理等工作。另外完成公司固定资产的清理登记，并建立了电子帐。
(3)、推行绩效，初见成效。为打破前期干好干坏一个样，吃大锅饭的局面，根据公司实际情况，修订及完善了切实，具可操作性的保安，驾驶员的绩效考核方案，并健全绩效指标;抓好绩效过程监控;严格施行考核结果反馈和应用;规范考核方式，并与薪酬挂钩原则。通过绩效考核，实行末位淘汰制度，截止目前，已合理解决保安队伍的人员编制问题，在不超编的情况下淘汰不合格的保安人员(迫使其自已辞职)，此项为后期的人员淘汰提供了较好的操作样本，取得一定成效，保安队容队风有了一定的改善。
3、行政方面
对于行政工作，我清醒地认识到，行政部正是一个公司承上启下、沟通内外、协调左右、联系四方的枢纽，是推动各项工作朝既定目标前进的中心。面对繁杂琐碎的大量事务性工作，我努力强化自我工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，冷静处理各项事务，力求周全、准确、适度，减少疏漏和差错。
(1)、理顺关系，做好协调。行政作为后勤服务和办公协调的核心部门 ，在理顺各部门关系，提高管理效率，保证上传下达等方面具有枢纽作用。行政部以沟通协调作为开展工作的切入点，注重与各部门的协作配合。
(2)、规范制度，强化管理。不依规矩，不成方圆，有人喜欢把制度比喻成游戏规则，这个游戏规则最基本的是让大家有章可循，有法可依，进入公司的任何人，都得遵循这个个游戏规则。针对公司制度较多，体系不完整，版本不一，风格各异，相互之间脱节缺乏衔接，甚至存在冲突等情况，在行政中心的.指导下，梳理了公司部分原有的规章制度管理，特别是行政管理制度，编写及完善了保安管理制度，车辆管理制度，仓库管理制度、文件管理制度，会议管理制度等多个规章制度，并按要求完成审批程序，在实际工作中推行。制度的完成使每个岗位的员工都明白自己的职责和办事程序，解决了“做什么?”、“如何做?”的问题。管
理制度的统一修订将使公司的管理成为一个体系，体系问题解决了，企业的运转就有了可靠的保证。
(3)、规范车辆，节能降耗。为加强公司车辆使用管理，合理安排调度车辆，保障正常公务用车，制定了较为完善的《车辆管理制度》，对公司汽车的证照、年审、保险、日常维护、保养、检验、清洁、派车及油耗等进行了规范，并在实际操作过程中严格按照制度执行，做到管理有序，在接手工作四个多月以来，为驾驶员购买了社保，并将油耗作为驾驶员重点考核指标，实行奖惩相结合，驾驶员队伍整体工作质量有所提高。
(4)、献身活动，保驾护航。为提升公司形象及销售及影响力，从11月起，公司陆续举行了多次大型促销活动，在每次活动前，我都能制定相应之涉及保安，保洁，安全，消防，用餐等后勤的保障方案，做好协调工作，全力调动部门各种有生力量，投身于活动的实施及现场维护工作之中，取得了活动零安全事故，有力地推动了活动的顺利开展。
二、工作中存在的问题。
诚然，在我的工作中也存在的很多问题，主要表现在：
1、xx公司是我身处的一个全新的环境，其原有的制度包括同事们的做事方式方法，对我而言都需要一个了解的过程，许多工作我都是边干边摸索，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。
2、有时对一些日常事务的缺失瑕疵熟视无睹，不够细心，不够敏感，有些工作的协调不是十分到位，在往后的工作中，考虑问题应该更周到详尽。特别是对于建材馆车辆停放的管控一直不理想，绿化管理仅停留在事物表面。
3、自己的管理水平离公司的高效要求还有一定距离。在绩效管理和考核上还没有好的思路和方法，手段还比较单一，需要有创新。对部门人员的管理不够细致具体。性格上偏软，个人威信树立不够，不具杀伤力。
4、基础管理工作不到位，主要体现在：保安保洁工作走马观花，监督机制不建全，保安队伍目前仍较松散，执行过程中打折扣，在岗状态及精神面貌差，保洁工作缺乏检查，细节不到位，厕所卫生及设备缺乏行之有效的控管，存在管理盲区。
三、今后的工作打算
过去的已经悄然逝后，问题尚待解决。在以后的日子，我将加强学习，认真提高工作水平，为公司的经济跨越式发展充分贡献自己的力量，努力做到：
1、加强学习，拓宽知识面。努力学习专业知识和相关法律法规常识。加强对行业发展的了解，加强对周围环境和同行业的了解、学习。注重部门团队建设，加强管理，团结一致，形成良好的部门工作氛围。及时了解员工思想动态，正确引导，加强沟通，了解各人的工作
进度和问题反馈给上级领导，真正做好领导的助手。
2、做好招聘及录用等各项相关工作，保证企业人员因素的稳定性。明确岗位职责，严明劳动纪律，完善绩效考核制度和办法。从劳动纪律、岗位履职、沟通协调四个方面进行细化，提高操作性，为人力资源的评价和考核提供有效的依据。
3、加强组织人员结构优化创新，为推进企业的发展奠定基础。组织结构设置进一步科学化，人员结构进一步合理化。综合考虑人员素质、工作性质、信息沟通、企业文化等因素，科学实施管理流程优化，畅通横向纵向工作渠道，设计管理幅度和跨度，确保组织有效运作，合理调整现有机构，逐步优化管理层级，建立一个富有弹性的组织结构。加强定员定编管理，提高工作效率。
4、加强薪酬制度改革创新。探索建立与企业发展战略相一致，以企业效益为前提的薪酬制度和体系，稳定员工队伍，激发工作热情，创造高绩效。在薪酬制度设计中，以职位为基础，紧密结合绩效考核管理开展工作，并通过绩效考核向员工传递组织压力以激活整个组织的活力，进一步健全员工薪酬增长与企业效益同步增长的激励约束机制。
5、加强员工教育培训体系创新，创建学习型、知识型企业。根据企业的实际情况，利用一切有利资源，加大全员培训力度，紧贴工作和岗位需求。认真落实培训需求分析工作，做好培训的设计和实施。重点加强转变思维方式和思想观念，传递企业文化与价值观等知识的培训。
6、 深化管理，加强保安，保洁，绿化及全公司现场管理，同时加强费用的控制，开源节流，降低费用，为公司正常经营提供有力的后勤保障。
新的起点、新的机遇、新的挑战。我也深深地知道，离各位领导的期望，我还差很远。在今后的工作中，在公司领导的指引下，紧紧围绕公司运营发展命脉，我将认真总结经验，戒骄戒躁，努力工作，以崭新的工作风貌、更高昂的工作热情和更敬业的工作态度投入到各项工作中。从小事抓起，从服务抓起，进一步强化人事招聘、内务管理和后勤服务，为整体推进公司的发展提供基础性服务，为公司整体工作目标的实现发挥应有的作用。
酒店人事的述职报告篇4
时光飞逝，转眼20xx年即将过去，新的一年即将到来。在20xx年里，酒店在刘总的带领下，上下一心，共同努力，无论是经营业绩还是人员综合素质方面都取得了很大的成绩。行政部作为酒店的关键部门之一，对内要进行人员的招聘、质检工作的落实、各项活动中相应内容的设计、制作等，对外要应对卫生局、消防、工商、环保、疾控中心、社保等机关的证照办理及各项检查和物业的管理监督，费用的催缴，工作多且杂，但在20xx年里，行政人事部每一位员工都任劳任怨，竭尽全力完成各项工作。现将具体工作总结如下：
一、人员招聘工作
20xx年面临的首要问题就是招聘难。无论是快餐店还是综合性高酒店，均不同程度的出现用工荒现象。酒店前半年实际工作中，员工招聘难度较大，遇到大型接待，就需要后勤各相关部门人员协助。但随着酒店后期在对工资体系调整的基础上，员工招聘情况20xx年应该会有有所好转。
二、加强培训工作，提高员工素质
培训是提高员工素质的有效手段。酒店20xx年开业前期培训工作滞后，随着5月份刘总对各部门工作的指导及调整，我们加大了培训及培训督导力度，通过部门培训督导和由行政人事部组织召集对酒店全体新员进行专题培训。
岗前培训：行政人事部分别在6月份及8月份对新员工进行入职培训;培训内容包括酒店概述，岗位职责消防安全，灭火器使用及相关制度培训。
岗中培训督导：结合酒店发展中实际出现的问题及不足，酒店各部门按照自己的培训计划重点对员工进行服务意识、礼貌待客、岗位操作案例等知识的培训，行政人事部进行了不定时的抽查，结果基本满意。
8月份组织的员工技能大赛，让员工积极参与，在评比中获得提高。
通过培训，员工的整体素质得到相应提高，从技能方面的培训与仪容仪表培训两大块来看，由于日常管理过程中的问题，员工对于培训的积极性不高尤其是仪容仪表方面，所以在20xx年的培训工作中，将会在培训中有目的的加大与员工的沟通次数，以了解成年员工的心理特征，在教学方法上采用多样化，如示范表演、电影、幻灯片、投影图像及外请老师等。
三、制度化建设
为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶，20xx年酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进行严格考核，同时对酒店质检工作也进行严格化管理，坚持每日进行质量检查。这些制度的制定加强了对各级人员的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、环境卫生等很多方面都有一定的提高。
目前，酒店制定下发的各类职责、规定、办法、流程等规章制度，对每一个员工的'岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的处罚规定，做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。
四、企业文化的建设
1、员工生日多样化：通过与董事会沟通，在市内知名蛋糕店定制了生日蛋糕券，每月为生日员工发放蛋糕券，使员工体会到酒店如同一个大家庭的温暖，促进酒店的文化建设。
2、针对即将到来的20xx年，根据刘总的整体规划要求，部门拟完善酒店员工企业文化建设通过举办各种员工集体活动：如军训、春游、员工运动会、岗位技能大赛、征文大赛、优秀员工评选及消防安全培训等各类活动，丰富员工生活，激发了员工的合作精神，增强团队凝聚力，激励员工不断进取和提升消防安全意识。
五、合理调整薪酬体系，不断提高员工福利待遇
酒店管理始终要坚持以人为本的管理理念，没有一个稳定、高效、尽职尽责的员工队伍，也就谈不上对客的优质服务。20xx年，酒店对员工的薪酬体系进行了多次调整改革，完善了酒店考勤制度、增加员工传统节日福利，全勤工资，工龄工资、绩效工资、社保及争取年底双薪等一系列提升员工福利待遇的举措。并对客房部员工的工资进行合理化调整，这种调整极大地提高了员工的工作积极性，强化了员工队伍建设，稳定了员工心态。鼓励员工老带新，介绍新员工可获得奖励等。
六、物业管理
由于前期酒店附楼招租的标准不统一，导致了后期把物业转交到行政人事部的压力巨大，通过部门对附楼商铺的逐一走访，比对合同，部门根据酒店要求，对附楼所有商铺制定了统一的物业水电费标准，并挨家上门做好沟通工作，消除对外商铺因后期增收费用带来的争议。部门的努力及安保部携手配合下，现外包单位基本服从酒店管理，配合上交房租、水电物业等相关费用。
七、存在的问题和不足
1、员工素质整体水平不高，部门培训及监督不到位，使得服务质量时有低下，服务意识时有淡薄，网络客人投诉情况时有发生，个别一线管理人员问题应急处理能力及责任心有待提高。
2、规章制度落实的不够坚决特别是考勤制度等，有随意性和照顾面子的现象，未能真正做到奖勤罚懒，仍然存在干好干坏一个样的现象。管理机制上有待进一步完善。
3、质检力度不大，20xx年的质检工作仅针对部门卫生，未对工作、服务等方面进行检查，且只提醒扣分并为作出处罚。
4、各部门均存在管理松驰，执行力较差的问题，整体对客服务水平还有待提高。另外对于领导安排下来的工作，由于外部因素影响导致无法进行的，未及时汇报总经理。
5、与相关部门之间的沟通需要加大，员工对部门管理者的公平性存在争议，部门管理者管理水平的高低直接或间接导致员工带怨气上班，赌气离职现象时有发生，给行政人事部招聘工作带来巨大考验。
20xx年，希望在董事会的正确引导下，在酒店刘总的带领下，酒店各级员工携手努力，克服困难，为不断刷新业绩及酒店评星而共同奋斗。相信酒店的明天更美好!
酒店人事的述职报告篇5
一、工程方面
（一）率领工程人员全年完成了公司宣化店、新阳路店、西大直店、大成店的常规维修与维护工作。
处理了各项应急事件，保证了全年的良好运营。
未发生一起因设备、设施故障导致的停业事件。
（二）xx年4月至7月间，较好的完成了公司宣化老店的翻新、改造工程，期间主要负责工程监理及各项工程安全事宜的监督和验收等以下几项工作。
1、整体电路的设计，闸箱的设计、定位、铺装等各项指导工作。
2、整体水路设计：因原有自来水干线管生锈、老化，并有多处漏点，并且走向不合理，经过仔细研究和深入现场，根据使用要求制定了调整布局的方案，最终制订出一套合理的方案，既符合使用标准又保证了日后使用的安全性。
3、综合布线方面、电脑系统、监控系统、背景音乐系统、电话系统、led系统。
较好的完成了以上各项工作的设计、定位、安装等工作。
做到了百分之百的符合各项使用标准。
4、积极开动脑筋，拓展后门通道空间，增设一个小门斗，增设了一个380公斤的柴油箱。
使有效的空间得到了充分合理的利用。
也使员工通道的使用质量得到了很大的提高。
5、新阳路店因是老店，整体布局不合理，厨房长因为出品需要增加一个煤气八眼灶具，但因空间狭小，无法实施。
厨房长找到我协商，经我们共同研究，准确测量，调整设备布局，利用后楼道空间，改造了电路、水路的需要，满足了使用要求，为厨房的出品、速度起到了推动作用。
二、夜值、安全方面
强化了对夜值的责任心及责任意识，经过公司总办及其它部门的帮助，使新入职人员很快就融入了岗位。
不定时的对各店夜值进行岗位抽查，各店全年夜值无脱岗、漏岗、早退、无故旷工等违纪现象。
完整填写夜间值班记录本38本，详细记录了一年当中的各项事宜。
完整填写了电路巡查记录本28本，详细记录了用电高峰时段电路、电闸的温度及安全。
有效的控制了安全隐患的发生。
完整的填写了工程人员每日工作记录本12本，详细记录了全年各店发生的大小维修事件4000多件。
有效的维护了酒店的正常运营。
在公司各店各部门负责人的大力支持下，较好的完成了各店每月一次的安全检查工作。
因为有了夜值人员每天夜间不间断的巡视，工程人员每天不少于8次的巡查与巡视，使公司全年没发生安全责任事故。
给公司不断地发展打下了坚实的基础。
三、外联方面
宣化店装修建设期间，与煤气公司外联。
经多次与煤气公司办事人员外联、沟通，使煤气公司办事人员特事特办给予了相关的照顾，放宽了政策，为公司解决了困扰已久的难题。
使宣化店厨房在日后营业中显示出了使用煤气管道的诸多优势。
同时也是安全的一项保证。
宣化店翻新改造期间，因外立面改造工程，我餐厅牌匾、雨达按要求需全部拆除。
经与施工方执法局多方周旋、协调。
最终得以大部分保留。
使公司经济上没有受到更大的损失。
同时也使外联工作有效的开展得到了验证，彰显了我公司的实力。
宣化街因整体楼面装修，涉及到大成店烟囱需拆除重建，经多方努力协调，积极的奔波于执法局、施工方、居民等各方面，最终得到了谅解。
达到了保留的目的，给大成店避免了直接经济损失3万多元。
全年各店的职能部门自来水公司、煤气公司、电业局、环保局、各店物业公司、城管局、执法局、派出所办事处等各相关职能部门、执法部门的外联沟通工作很好的完成。
保证了公司的整体形象。
最大限度的维护了公司的利益和尊严。
巩固了公司的稳定性和社会地位。
完成了各店工程设备维修中疑难杂症维修的外联沟通工作。
使公司各店的设备运行顺畅。
间接的支持了各部门的营业保障。
四、节约、节能方面
公司新阳店是运营五年的老店，因厨房管线地埋管老化漏水，已经影响到了工作。
在不影响菜品出品的情况下，利用三个早晨的时间，进行了抢修工作。
在整个施工过程中，我们采取了最有效、最合理的施工方案。
并且组织内部人员协助自行施工，低费用的将此项工作圆满解决。
将费用降到了最低，达到了节约、节能降低费用的目的。
西大直店传菜梯原由厂家负责维修，费用昂贵，且不耐用，经常出现故障反复。
经和工程人员细心研究、挖掘潜力掌握了技术，逐渐形成了自行维修，减少了维修费用，使公司提倡节约、节能工作得到了有效的发挥。
西大直店厨务部冷库内需制作两个架体存货，经和工程人员商议，决定自行制作。
工程人员利用装修剩余的木方和废料制作了两个架子。
起到了修旧利废的作用。
节约、节能工作得到了很好的体现。
经过调动员工的`积极性，深挖潜力，激发了员工的工作热情。
全年完成了油工、刷大白等工作。
有以下几项工作：西大直店传菜口天棚修补。
财务室门口及墙面修补。
总办更换防盗门门口修补。
二楼棚顶修补。
新阳路各部位棚顶修补等工作。
充分体现了员工的工作积极性。
同时也使外围维修费得到了节约。
符合公司节约节能的倡议。
五、缺点和不足之处：
整体工作偏重于基层基础工作，对工作的细节性缺乏经验和严谨性。
在执行公司制度上不完善，不细致，需加强完善。
加强文化思想学习，增强理论性、知识性。
在过去的一年里，我不断地奔波于公司各店之间。
那里有需要就出现在哪里，无论是刮风下雨还是酷暑严寒，多少次晚上甚至工作至凌晨，几年来，为公司解决了不少困扰和实际的技术问题，勇于承担困难，勇于挑战困难，不论是该做或是不该做的从没说过不字，不计报酬，从装修三店开始，放弃的公休日和年假休息已有上百个，从未向公司讲过困难，讲过条件，更多的是利用自己的一技之长来服务于公司，给公司领导减轻了一定的工作压力，使我公司的正常运转得到了保障。
以上是上一年行政部工作简单概述，虽然取得了一些成绩，但距公司的规范要求还有很大的差距，有很多缺点和不足还有待提高，同时也感谢公司对我的培养，使我得到了充分学习的机会。
在今后的工作中我会更加努力学习，努力做好各项工作，使公司在发展的道路上更加顺畅。
请同事们在工作中对我有更多的批评和帮助，多提宝贵意见。
述职完毕，谢谢！
酒店人事的述职报告篇6
一、前台接待方面。
xx年x月至x月，我从事前台接待工作，接待人员是展现公司形象的第一人，我指引到相关办公室，为领导提供了方便，也为客户提供了方便。
一年来，共计接待用户达1000人次左右。
二、会议接待方面。
1、外部会议接待
参与接待了xx联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、xx分公司与xx分公司共同召开的经营分析会等大型会议，在这种外部会议中，严格按照会议需求高标准布置会场，积极协调酒店相关事宜，并做好会议过程中的服务，在这个过程中，我学到了更多的待人接物，服务礼物等相关知识，积累了很多的经验。
2、内部会议管理
按照各部门的需求合理安排会议室，以免造成会议冲突，并注意做好相关登记，以及会议室的卫生保持，公众物品的善后检查等工作，以便为本部人员提供更好的服务。
一年来，共安排内部会议500次以上。
3、视讯会议管理
在召开总部或省分视讯会议的时候，按照通知要求，提前半小时准时打开视讯系统，确保会议按时接入，本年度无一例会议延时情况出现；在召开对县区会议时，提前进行会议预约，呼叫各终端，确保每个县区都能正常参会。
三、费用报销、合同录入工作。
在这方面，严格按照公司要求，周一汇总收集报销单据，周二找领导签字后录入erp系系统，并做好登记工作。
一年来，录入报销单据1000余份。
合同录入20余份。
四、综合事务工作。
xx年x月，因部门人员变动，我被调至办公室，从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。
后期，又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。
至12月底，共接待公安查询300次左右，并做到态度热情，严格按照公司规定办理。
收发外来文件90份左右，做到及时上传下达，不延时，不误事。
报送信息20篇，采编联通之窗2期。
对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作，及时联系维修网点，进行电脑维护与维修，与其加强沟通，并要求为我们提供备用机，以免耽误正常工作。
五、其他工作。
在完成本职工作的同时，认真完成领导交办的随机工作，并积极参加公司组织的各项活动，协助领导同事筹备了首届职工运动会；在xx联通诚信演讲活动中获得第一名；xx联通诚信演讲比赛获三等奖，目前正在积极筹备xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。
酒店人事的述职报告篇7
尊敬的各位领导、各位同仁：
根据饭店的统一安排，我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我，但可能也有极少数的不知道我是谁，还是先让我作一个自我介绍吧：我叫覃邦全，现任客房部经理。我是去年7月进入xx饭店工作的，进入xx饭店以后，先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月，后于去年11月被任命为人事部经理，至今年8月初，由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报，请大家对我的工作进行评议，我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。
我本是学工科的，毕业之后在工业企业呆了九年之久，在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近350名员工的企业负责人，虽然曾经也有一定的成就感，心理上也有一些慰藉，但是我深知，自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求，为了追求更高的目标，我一直在寻求机会。时至1999年11月份，涪陵区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试，我毅然的报名参加了，并意外的获得了成功。在确定去向时，根据自身的爱好，我选择了xx饭店，就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业，并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。
初涉饭店行业，我对饭店专业知识一无所知，为了尽快掌握饭店管理和业务相关知识，熟悉xx饭店的有关情况，我除了上班时间在工作中积极请教外，业余时间我借来或买来相关资料和书籍，认真进行学习领会。可幸的是，进店后不久，饭店即安排我到几大业务部门实习，让我亲身感受饭店的业务和管理，对饭店各点的情况也可以进行较全面的了解，我充分把握这个绝好的学习机会，及时调整自己的心态，转换角色，摒弃管理者的身份，深入实际，认真实践，以高标准严格要求自己。几个月实习后，我感觉没有白费，我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明，实习对我从事饭店管理工作确实受益匪浅。
在我担任人事部经理期间，带领部门一班人，严格执行饭店各项人事劳动管理制度，协助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上，坚持标准，不循私情，积极为总经理谏言献策，选聘合格的人员进入饭店工作，选拔优秀的员工担任管理职位;在政策运用上，充分发挥自己所学的法律知识，认真研究落实有关人事劳动政策，为广大员工积极谋福利，合理处理好企业与员工利益的关系，尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上，高标准、严要求，部门内的各位成员积极要求上进，各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间，同时管理着员工餐厅的工作，在管理中，为了能给员工提供可口的饭菜，我经常听取员工的意见，关注每一个细节，做好每一件事，用好每一分钱，在全体员工的共同努力下，员工餐厅的工作曾经得到饭店领导和员工的好评。
在调客房部工作后的近四个月时间里，在房务总监颜亚林同志的亲自指导下，在部门各位管理人员及员工的大力支持下，我得到了较好的发展，原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部，我先从熟悉客房各项管理制度着手，对原有的制度认真学习领会，我深知管理制度在管理中的重要性;同时，积极掌握各项规范，对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事件，及时向颜总监请教解决办法，对不太明确的规范，也及时向总监请教，并将获得的经验记入笔记本中。在工作中，我认真实践自己的岗位职责，做好职责所要求的各项工作，虽然有时因经验的久缺难以达到完美的效果，但我都尽力去作，力争做到最好。在严以律己、以身作则方面，我尽自己的心力争当表率，我努力做到不以经理身份自居，不搞特殊化，与同事们同甘共苦。在房态较高的`情况下，我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间，和领班信一起验收ok房;在会议接待较紧的情况下，我也经常和员工们一道搬移桌椅，布置会场，进行递茶送水。我真的以为，和大家干在一起，我学到了不少东西，我也感到非常的充实。说实在的，自调客房部工作以来，我每天早上7：00钟离开家门，下午经常不能按时下班回家，家里上小学一年级的女儿无人照顾，老婆经常埋怨我不管理家里，可是，我觉得只要部门工作有成效，我个人和家庭付出的这一点又算什么呢?
其实，以我的专业知识、业务能力和管理经验，我深知自己不是一个好的经理，我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。我时时注意自身的角色和形象，秉承更严、更高、更好的指导思想，以实实在在干事，干实实在在事的工作作风，严格要求自己，认真扎实的干好每一项工作。同时，我深知学习的重要性，我抓住一切机会，向书本学，向锦江老师学，向同事们学，走出去向外学，用科学的理论、锦江教师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。
我经常在想，自己的进步离不开饭店的良好发展，所以我真心希望xx饭店能有与日俱增快与日俱增好的发展，好让自己也有更大的发展空间。对饭店的发展，我想提出以下几点建议：一是需要完善中长期发展计划，对饭店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划，艰让员工有进取的方向，有追求的目标，一步一个脚印的向目标迈进;二是事例现有资源，充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产，涉入资本市场，搞好资本运营，来弥补饭店行业微薄的利润;三是重视人力资源管理，对原有人事管理从形式到裨进行相应调整，真正做到以人为本，新生人，关心人，树立为人服务的观念;把人力当成资本，当成能带来更多价值的价值，而不只是把人力当成成本，算人头账;把人力资源开发放到首位，开发和使用并重，加大员工培训经费的投入，使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍，特别是核心员工队伍应变成为饭店发展的重要保障;四是加强信息化建设，充分利用现代信息技术，对外宣传自己的产品和服务，对内增强信息的沟通，实现资源共享。
最后我想说，如果说我所在的部门工作有一定的成绩，如果说我个人的工作有点成效的话，这要归功于全体员工的共同努力，我要感谢我的上级们对我的培养和帮助，感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。
谢谢大家。
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