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2023年水吧员工作总结5篇

为了帮助我们完成工作任务,一定要将工作总结写好,想要给领导留下深刻的印象,我们在写工作总结的时候一定要认真对待,九九范本网小编今天就为您带来了2023年水吧员工作总结5篇,相信一定会对你有所帮助。

2023年水吧员工作总结5篇

2023年水吧员工作总结篇1

在这四个月里,我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先,学习体会公司企业文化,把敬业当成习惯,把忠诚作为信念,诚信于企业,忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习,提高修养和业务水平。认真听取领导提出的各项批评意见,以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次,虚心向身边的.同事们请教,多听多看多想多做,努力提升自身各项业务水平。现就20xx年的工作情况总结如下:

一、努力完成好各项工作

1、负责本班次水吧日常营运管理;

2、协助负责各类饮料的调制,新品开发;

3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准

4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控

5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

6、负责营运中与其他部门的紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;

7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作;

8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

9、完成上级交付的工作.

我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督和指导:

1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。

2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。

3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。

我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我的贡献!

2023年水吧员工作总结篇2

一、 岗位职责

1. 负责水吧服务所需的食品,物品的采购申请,领用及盘点。

2. 负责水吧设施的使用及管理。

3. 负责为客户提供符合标准的食品级饮料。

4. 负责器皿的清洗及消毒和吧内设备的维护及保养。

5. 保持吧台内及水吧区的清洁卫生。

6. 做好水吧物料管理。

7. 做好交接班记录。

二、 水吧日常工作内容

1. 盘点,核对吧台内的器具、食品、物品的用量按实际短缺填充,保持吧台内部卫生,对设备进行随时的清洁和保养。

2. 所用口布、器皿、杯具的清洗与消毒工作。

3. 做好吧台的物料调账管理。

三、 水吧工作流程

1. 准备工作

按标准对使用过的杯具及相关的器具进行清洗、消毒。做好吧台及设施设备的清洁、抹拭工作,所有物品均按标准摆放,打开饮水机、热水器电源,准备一定数量的饮品、茶水等。

2. 接待服务

2.1礼貌待客,服务规范;

2.1.1水吧接待人员应仪表整洁、精神饱满地站在指定位置,当有客人到来时要热情友好,主动上前微笑问候,并询问客户喝茶还是饮料,当客人点完饮品后,提示客人“请稍后,马上就到”,

2.1.2根据客人喝水的进度,决定是否上前询问要不要添。

2.1.3客户离开时,致欢送语:“请慢走,欢迎下次光临或再次光临。”

2.1.4当客人走后,及时清理台面。

2.2客户至上,做好服务时刻保持愉悦的心情,做好客户的接待工作,做到迎送三声:来由迎声、问有答声、走有送声。

3.结束工作

3.3.2 认真做好交班记录,并将当天消耗的物料记入台账。 3.3.1 关闭饮水机和热水器电源,水吧灯具电源等。

四、服务规范

1.站立、行走规范

站立规范:头正,双目平视,面部表情自然,双肩放松,男士用右手握住左手手腕,自然下垂,女士则稍微抬高,放于肚脐位置。男士两脚微张,与肩同宽站立,女士则两脚掌呈丁字型或八字型。

行走规范:行走时水平向前,步伐轻盈,平稳适中,两手自然摆动,前后不超过30度,面颈部表情自然。不得在服务区内奔跑。

2.服务规范

5.1.距离客人1.5米对客人微笑、主动与客人问好、引导客人入座。

5.2.给客人上饮品时必须使用托盘进行服务,以保证服务规范且上桌水杯等手不能握杯口以保证卫生。(托盘使用时左手臂自然弯曲,大臂与小臂成90度,掌心向上五指分开成6个支点,手心为空平托于小腹前手指随时根据盘中各侧面重量变化而作相应的调整保持托盘平稳)

5.3为客人服务、递送饮品、添加水时应站在客人右边,为客人上饮品时要先站在客人右边对客人说,这是您的····,以免客人不注意碰到,洒在客人身上,为

客人添加时要先说,打扰下,一方面是询问客人是否添加,另一方面也是提醒

客人,以免客人碰到。

5.4为客人上灌装饮品时应配适合的果汁杯、碳酸饮品还需在杯中加放一片青柠檬。 五、培训计划

1.保证新员工接受仪容仪表、礼貌礼仪、服务规范等知识的培训。

2.按时参加公司的各种培训。

3.让员工在工作中实践培训内容,提高工作效率及服务质量。

2023年水吧员工作总结篇3

现场主管岗位职责:

根据建设单位的要求及服务协议的管理指标,全面负责售楼处、样板房管理工作。负责售楼处内、样板房管理机构运转和人员的合理配置,负责基层人员的选拔、考核、培养和使用,做好员工培训、教育,不断提高员工整体素质。

组织健全、合理的售楼处、样板房管理体系,制定和完善重大规章制度,制定操作规章,健全内部组织管理系统,加强条线之间的沟通与协调,确保管理机制有序高效运作。

协助售楼处各种会议和活动的筹办和安排,催办和检查会议决议的实施情况。负责售楼处人员教育培训工作,做好项目服务供方和人员的日常管理工作,并做好与服务供方的定期沟通联络。

负责配合项目售楼处的对外宣传、接待工作,正确处理发展商、客户的投诉,并维持和保证企业形象。

配合解答客户有关物业服务的相关问题,代表驻场主管与总部的相关联系,协调售楼处、发展商及各相关部门的工作。

处理客户投诉,必要时及时向公司汇报,做好记录并做好投诉处理后的回访工作。负责收集、整理项目有关准业主或潜在客户资料,整理归档妥善保存。

巡查售楼处各项管理运作情况,做好记录,遇到特别或严重情况,立即向公司汇报。完成项目委托方和物业公司交办的相关物业服务工作。

客服人员岗位职责:

提供水吧服务工作,每天负责为客户做到茶水服务。

门岗保安见有客户前来,应主动拉门,必要时保持常开,同时向客户问好“欢迎来到百乐时代广场”或“欢迎光临”。

客户进门后,门岗保安将客户领至销售接待处,邀请一名销售人员进行接待。销售人员带领客户至讲解区后,在未开始讲解前,由销售人员或客服水吧询问客户需要饮料、咖啡还是矿泉水。在得到客户回答后,向客户说:“好的,请稍等”,然后退后一步,转身离开回到水吧,并尽快提供。如有多个客户,应一一询问,询问时应使用普通话,并尽量降低音量,以客户能挺清楚为准。并能够记清每位客户的需求

水吧客服员在得到广场维护员的客户到达通知后,应立即着手相关饮料茶水的准备工作,饮料茶杯沏至七成满。

客户进入接待中心后,水吧服务员应按照客户人数准备相应的空杯子,以便及时服务。

在客户告知需要何种饮料后,水吧服务员应立即按照客户的要求为其准备好相应数量的饮料。并直接负责将饮料送至客户手中或客户洽谈区茶几上。(水吧服务员应牢记每位客户的选择)。同时对客人轻声说“请喝xx”。注意避免用手指接触杯口。水吧客服送完第一次饮料后,则因退出洽谈区。之后每隔十分钟,应巡视一次,为客户续杯。如客户落座洽谈,应再次送上饮料。并保持每隔十分钟,巡视一次,为客户续杯。客户离开一个参观区域后,应通知保洁员,前来清理。并将客户落座位置处之饰品和烟缸等物品,放回原处。客户需要离开时,销售员送至门口,门岗保安应先一步跨出门外,使大门保持常开。客户即将踏出大门时,应提醒客户“慢走”、“小心台阶”,再见。雨天应为客户打伞至停车场。如多名客户同乘一辆车前来,则应协助广场维护员打开车门,送客户上车。客户上车后,关闭车门的同时向客户说:“欢迎再次光临”。

秩序维护领班岗位职责:

全面负责现场秩序维护管理工作。负责售楼处、样板房日常防范性的安全治安服务。负责人员控制管理和车辆控制与登记管理。负责道路安全管理和车辆停放管理。负责半军事化动作培训(走姿、站姿、敬礼等),消防演练与安全管理。负责紧急突发事件应急预案的演练、实施。完成现场主管交办的各项任务。做好秩序维护工作相关记录。

秩序维护员岗位职责:

工作时间保持良好的仪容仪表仪态,微笑服务,为业主解决困难,在任何情况下不准与业主客户发生不愉快的事情。

熟悉负责安全区域的地形,地物,安全设施的基本业务范围。制止在现场发生的不文明不卫生行为。

注意发现消防影患,卫生及其他设施损坏等问题。

上班时间保持高度警惕性责任感,不做与工作无关的事情。客户来参观时,为客户拉门、敬礼,并礼貌问候。客户离开时,为客户拉门,敬礼,并礼貌送客。应熟悉接待中心内部水、电开关位置及控制区域;

空调开关位置和控制区域等信息,便于紧急情况发生时能正确及时处理。

不定时的对接待中心内场进行巡视。巡视时应保持着装整齐,行走端正。发现垃圾应立即捡拾,需要工具清理的应及时通知保洁员前来处理。

巡视过程中遇见客户走过,应停在一边,让出通道,让客户先行通过。并微笑着向客户问好。

随时关注接待中心内的影音播放设备,应保持长时间的开启状态,一旦发生故障,

能自行解决的,应立即排除故障,不能自行解决的,应上报现场主管。

应关注接待中心内部电力,空调设备的运行情况,一旦发生异常,及时处理,并汇报现场主管。

接到停车维护员通知有客户到访后,立即通知客服人员做好迎接准备。

如有多批客户同时到达,应协助客服人员做好水吧接待工作。

接到其他工作人员(包括客户、销售、停车维护员、客服员、保洁)需要帮助的请求后,应立即给予帮助,不得置若罔闻。

当班过程中发生的问题应及时汇报给主管,并详细记录在案。

停车场秩序维护员岗位职责:

负责车辆安全有序停放管理和主干道安全通行指挥。对进出车辆及司乘人员进行监控,巡查,发现异常情况及时处理或报告。非来公司办理业务的闲杂车辆一律不准放进。维护停车场公共设施,设备完好及环境整洁。有客户到访或询问,停车场维护员需先行敬礼,并用普通话问候客户:“您好,有什么需要帮助么”客户如开车到来,应先行敬礼。并指引客户停放车辆至指定位置。同时应通过对讲机通报给内场维护员并注意车内人员乘坐情况。车辆停稳后,根据车内人员乘坐情况,应按照:

1)驾驶员右侧后门;

2)驾驶员右侧前门;

3)驾驶员左侧后门;

4)驾驶员位置的顺序依次为客户打开车门。(逢雨天时应打好雨伞)。

打开右侧车门时,应左手拉门把手,右手伸出至车门框处客人头顶上方,防止客人头部撞上车框。

打开左侧车门时,应右手拉门把手,左手伸出至车门框处客人头顶上方,防止客人头部撞上车框。

打开车门的同时,应用普通话向客户问好“欢迎光临百乐时代广场”。

客户下车后,指引客户走向接待中心大门。应记住车辆型号,牌号以及客户的衣着特征,便于客户离开时的指引工作。

如遇有多辆车同时进入,应用手势示意跟随车辆减速或临时停车控制车辆进入节奏,待先到车辆停稳后,再为后一车辆提供指引,并在交汇车时做好引导工作。

在看到客户进入接待中心后,立即在空车位前等待,等候引导其他车辆驶入停车位。接到内场维护员提示客户结束参观的通知后,应站立至客户到来时第一顺位开门位置,为客户提供开门服务。

客户入座并随身衣物均已摆放整齐后,应以适当的力量为客户关上车门,同时向客户问好“欢迎再次光临”。

车辆启动后,应注意路口是否有交汇车,并负责引导。

遇售楼处内部人员或车辆进出,仍应按上述迎接程序进行服务。并向其问候“您好”。如知道人员姓名和职务,则应问候“xx(职务名),您好”。遇领导到达,应立即通知内场维护员和现场主管。

没有客户到访时,应保持军姿站立,不得与无关人员闲聊,或在岗位附近绕圈游走,更不能双手或单手插袋站立。

广场上如需要帮助或保洁进行清洁的,应用对讲机通知内场维护员协助,不得离岗。

售楼处保洁员岗位职责:

售楼处外围的保洁员,应按时循环完成售楼处周边的水景、盆景、绿化带、停车场和地面清洁。

售楼处室内的保洁员,应按时循环完成售楼处的展厅、接待厅、洽谈室、办公室、储物间、卫生间、饭厅、吧台(包括门窗、地面、地毯、楼梯、花盆、展示物品)等处清洁卫生作业。

1、地面和墙面:地面每日循环清扫、拖洗保洁,做到地面瓷砖光亮、无污迹;墙面保持无灰尘、无污渍;大堂、门厅大理石、花岗石地面保养每月一次,保持材质原貌,干净、有光泽。

2、楼梯扶手、栏杆、窗台:每日擦抹一次,保持干净、无灰尘。

3、消防栓、指示牌等公共设施:每日擦抹一次,保持表面干净、无灰尘、无污渍。

4、天花板、公共灯具:每周除尘一次,目视无灰尘、无污迹、无蜘蛛网。

5、门、窗等玻璃及各类表具箱表面:每周循环清洁,保持洁净、光亮,无灰尘、无污迹。

6、道路地面、绿地、明沟:道路、地面、绿化每日循环清扫保洁,道路、地面保持无垃圾杂物、无污迹、无积水。目视地面干净,地面垃圾滞留时间不超过一小时。广场砖地面每周冲洗一次。明沟每日清扫一次,无杂物、无积水、无异味,保持下水通畅。

7、公共灯具、宣传栏、小品等:每日擦抹一次,目视无灰尘,明亮清洁2米以上部分每半月擦抹、除尘一次。

8、水景溪池:每日循环打捞漂浮杂物,保持水体清洁,水面无漂浮物;每二月清洗小溪池一次,对水体投放药剂或进行其它处理,保持水体无异味。

夜班保安岗位职责:

1、做好和白天保安的交接工作。

2、维持夜间售楼处秩序,并在客户离开之后做好楼面清洁工作。

3、节能节耗,检查所有灯具是否关闭(除应急灯外),检查所有空调是否关闭,检查所有用电用水设备是否正常运转或关闭。排查消防影患。

4、每2小时巡楼一次,并正确处理突发状况,及时电话通知上级领导及主管。

5、队员必须遵守公司的规章制度,夜间发现外来人员要仔细盘问其来目的。

6、队员在上班过程中不准阅读小说看报听音乐或睡觉,一经发现必将严肃处理。

2023年水吧员工作总结篇4

于20xx年4月15日成为鸿祥地产公司一员,担任物业水吧一职,截止20xx年12月31号已经八个月了。这八个月以来,非常感谢公司经理以及领导对我的关心及指导,同事之间的互帮互助。使我从对公司的本职工作的模糊到对本职工作的内容从了解到掌握。

第一部分:重要工作任务完成情况及分析:

一、日常水吧工作流程

(一)、上午10:00前准备工作(开灯、空调、门窗、开启影音室、1~2楼吧台)每天准备茶水各2壶(红茶和绿茶为主)。

(二)、特殊流程8::50开晨会,10:00检查卫生,16:00盘点水吧器皿,每周二配合保洁大姐领取清洁用品并对缺失物品进行及时申购补充。

(三)、接待工作

1、客户到场,保持正确站姿,主动向客户问好:早上好,中午好,下午好。

2、客户若无特殊要求的情况下,第一时间为客户送上茶水(绿茶或红茶)。

3、每5~10分钟,礼貌为客户添置茶水。

(四)、下班前准备事项(18:30,在无客户及营销人员的情况下)

1、关闭空调,并通知夜间保安关闭营销中心灯光。

2、关闭1~2f窗帘、门窗。

3、关闭影音室。

4、清洗杯具,并将当天未使用完的茶点、茶水等全部倒垃圾桶处理。

5、每日填写《客服工作日记》,记录每一天客户的数量及工作中存在或遇到的问题及事项,并协调领导派发下来的处理结果。

二、每月1~2次物业客服培训

内容如下:

(一)、礼仪礼节培训

(二)、仪容仪表培训

(三)、服务意识培训

(四)、保洁基础培训

(五)、有效沟通培训

(六)、职业道德培训

(七)、文明用语培训

第二部分:工作中存在的不足,发现的问题及遇到的困难总结如下:

一、服务意识方面不全面,还需加强学习,服务规范及沟通技巧也要进一步加强。

二、工作内容做不全面,没去注重小细节。

三、接待客户的各方面仍需加强。

第三部分:对未来工作的计划及设想

我深知自身还有很多不足,比如工作能力和服务意识的不足,还有待提高。今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督和指导:

(一)、加强学习,不断提高自我素质的培养。

(二)、克服年轻气躁,做到对工作中的小细节入手,主动去工作。

在工作中,一点一点的完善提升自我,强化工作意识。

道路还很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作中会更加的努力,并积极全面的配合公司的要求来开展工作,及同事能够很好的协调和配合,在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,争取在各方面取得更大的进步。

报告人:

20xx年1月5号

2023年水吧员工作总结篇5

大家好,20_年是我自我挑战的一年。我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,东尊店受诸方面影响经营情况不容乐观,我们反省20_年工作:

一、现将吧台工作总结如下

1、严格做好成本控制与核算

2、对吧员进行成本节约与服务的相关培训

3、协助店总做好各项接待工作,包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理。

4、提高员工的积极性,做好各部门配合工作

5、与员工交流,达成一致。

6、规范岗位的服务用语,提高服务质量。

7、严格控制发票开据,节约降耗。

8、对于吧台的电话接听,要以沟通方式说服客户来店消费,以免客户流失。以上是我20_年工作总结,在总结中我也意识到自己的不足,在新的一年里我会加强自身学习,

二、20_年工作重点规划如下

1、根据营业情况,改变完善工作,把吧台工作流程表、区域卫生负责人工作表,日常卫生工作表,把各种表格细化和完善,让员工能自觉遵守吧台制度,真正做到统一管理,把权力放开让员工参与其中,能让员工得到学习和锻炼。

2、常组织培训员工对吧台的操作技巧和理论知识,让员工熟悉吧台的操作技巧和理论知识,让员工熟悉吧台的所有的一切。

3、积极与各部门沟通与交流,因为我们是一个整体,只有体现出整体的价值,我们才能做好一切,真正做到分工不分家。 新的一年、新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉、勇攀高峰、不负众望,也愿各位领导、同仁在新的一年里工作顺利,身体健康,谢谢大家!!

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