调研报告是调研任务的文字记录,是落实一项程序的文件参照,在一阶段的调研工作结束后,我们都需要认真写好一份完整的调研报告,下面是九九范本网小编为您分享的包装市场调研报告8篇,感谢您的参阅。
包装市场调研报告篇1
包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、pop 包装式等。按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。
经济全球化的今天,包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计业不得不关注的重要课题。
包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。
因此,要想使商品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。
因此,我对食品包装市场进行调研。蛋糕是受广大群众喜爱的食品,它不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。
手提式蛋糕盒,包括用于放置蛋糕的盒底,在盒底周围有围边以及和围边配合的盒盖;其特点是,在盒底的底部交叉分布至少有两对自锁挂扣,每对自锁挂扣上有一根提绳,提绳从盒底底部的自锁挂扣穿过围边的外壁和盒盖的内壁构成整体。本实用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身带有提绳,使蛋糕盒的力分布在提绳和在盒底的内藏式自锁挂扣上,使用方便,不影响蛋糕盒的美观,并且使蛋糕盒不容易变形。
喜庆蛋糕盒是一种具有多种效果功能的蛋糕盒,属于食品的包装保护领域。其特征是:在蛋糕盒的里面有一个罩在蛋糕外的塑料罩体,在塑料罩体的顶面安置了可自动点燃且绽开的烛台和多只小型烟花、能喷出彩纸的花筒、发光二极管,以及在蜡烛展开时就发出音乐的音乐装置。其主要用途是使被包装食品提高档次,增加娱乐功能,增添使用者的喜庆气氛,对食品的贮藏、运输、使用增加保护和免受污染。
面包除了体积较蛋糕小以外,包装要求和蛋糕相比没有特别要求,所以在这里不再赘述。
当然,现在食品的包装也有一定不足的地方,如下:
1、保护性不够好,现在食品的包装多为塑料和纸质包装,这些材料的硬度不够,在运输中不能足够给予产品保护,容易使产品发生形变,而且受材料限制,同类产品的堆叠不能过高,所以不能充分的利用存放空间。
2、环保型不好,纸质包装材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包装材料多为一次性而且不可回收,不符合可持续发展思想。
3、卫生性不高,现在市场上的包装材料或多或少都不符合卫生要求,比如纸质的包装盒原材料要求不够,塑料材料则不够环保。
随着现在人们生活的多样化,对面点包装的要求也比较复杂,面点不像其他产品,不已简洁为主要倾向,未来食品的包装盒应该朝着组合式多功能包装盒发展,其中的功能应涵包含上诉的功能并在卫生防护性上面更有所提高,同时也更具环保性,
包装最主要的功能是保护商品,其次才是美化商品和传达信息,所以包装材料的选择是直接关系到能否保护商品的重要一步,它是一件特殊的外衣,将食品、用品包裹起来,经过长途运输变成货架上的商品,并使远距离运输中商品破损率降低。包装分为运输包装和销售包装,合理的造型结构才能使包装在运输和销售上发挥各自的作用。
包装市场调研报告篇2
关于中国白酒包装的调查报告 白酒,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格,包装是酒的载体,在白酒包装的发展史上,包装从过去单纯地起保护酒的作用发展到人为地附加了精神因素再到今天以文化引导消费这一过程,总是随着酒文化的产生而产生,科技的发展而发展,人们审美趋势的变化发展而变化发展的。换句话说,白酒包装的任何形式都是为其内容服务的,而内容的变化反过来又会促使形式的变化。现代的白酒包装就可根据不同时期的传统艺术来体现白酒历史。可以说,古代艺术成就了白酒文化,而现代人用艺术体现了白酒的品质。包装除了有保护商品、方便运输外还应有促销的作用,目的就是创造商品的附加价值,最终影响消费者的观念及作为,树立商品品牌,并取得营销战略的胜利。现代白酒包装虽取得了一定的成果,但在前进中也仍然存在一些苦难和问题。就此本人进行了一番调查总结,具体情况如下:
一、 调查目的
了解市场上中国白酒包装的一般情况,掌握白酒包装的相关知识,根据自己的知识分析中国白酒包装存在的问题。
二、 调查对象及相关情况
调查对象:市场上的中国白酒包装(主要针对杏花村汾酒)
相关情况:市场上的白酒种类繁多,可以说是淋囊满目,产业竞争十分激烈。由此白酒的包装也是各式各样,争相吸引着消费者的眼球。
三、 调查方式
本次调查采取的是资料调查法,通过上网和查阅相关资料,以及向同学了解相关知识,询问他们的见解并加以整合,最终统计了解白酒包装状况。
四、调查时间
20xx-04-28---20xx-05-06
五、 调查内容
1、主要了解白酒包装的材料。其中包括容器材料和外层包装材料。
2、白酒包装外形的设计,包括色调、图案、酒名以及其涉及的文化元素等。
3、白酒包装在保护产品、方便运输等方面的努力。
六、 调查结果
1、从白酒的容器来看,从古至今白酒的包装都离不开陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。
它们占据包装材料中的绝大多数,只有少数采用复合材料或其他材料。
2、在外层包装材料来看,主要是采用复合材料(主要是纸质包装),也有少部分采用木制,玻璃外包装或其他包装。有的甚至没有外包装,直接在容器上贴上标签、产品说明
3、就外层包装颜色而言,我国酒产品多以红色和黄色为主色调。这主要与我国的传统文化和传统思想有关。红色代表着喜气、祥和等而黄色自古以来就是权贵的象征。当然了最近也有一些用比较淡的样色做为外包装例如:青花瓷的颜色。
包装市场调研报告篇3
饼干行业属于中国食品制造业中的一个分行业,饼干作为一种副食品成为休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求逐渐增大。因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期。
一、饼干的市场发展空间
近年来,随着人们生活水平的逐步提高,其消费意识和消费观念的变化,消费者对饼干的需求开始逐步上升。因而中国的饼干行业也随之快速发展起来,并且其市场潜力不可低估。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多,因此饼干企业的发展步伐加快,使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。
在国内饼干市场中,大部分饼干还是以中低档产品为主。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干,包括散装饼干。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位,近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开拓。
二、饼干市场主流
时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世,这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂,加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素,满足现代人的营养需求。
三、女性成为主要消费群体
女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品,但如今这一情况正发生改变。调查结果显示,目前饼干消费中70%左右为女性购买,在苏打饼干中这个比例更高。女性消费中又以年轻女性居多,这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干,既可对付当一顿早点,又可充当两餐之间的休闲小食品。一些生产厂家看到这一市场变化,推出专门针对女性的新品,如高钙苏打饼干等,其补钙对象并不是儿童,而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女性”。
四、市场前景
随着人们生活水平的日益提高,保健意识的不断增强,具有保健功能的食品越来越受到消费者的欢迎。“高糖高油脂高热量”的产品已不能符合消费者的需要。饼干产业也向着营养、健康、功能性、低热量等方面发展,低能量、无糖饼干就在这种趋势下应运而生。
总结
通过调查发现,消费者在选择饼干的时候首先吸引他们的是外包装。色彩和特异的盒型结构可以有效的在短时间里引发他们购买欲望。
鉴于以上调查,我们的设计思路如下:
结构设计:在盒型结构上做了一些变化,突破了常规的正方体、长方体的结构,一部分以三角形作为基本体,一部分采用了一定的弧线结构。
装潢设计
定位方向:以产品本身和品牌定位。
色彩设计:不同的口味选择不同的颜色(水果色,蔬菜色)
产品档次:中低档
消费对象:青年人
包装市场调研报告篇4
白酒,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格,包装是酒的载体,在白酒包装的 发展史上,包装从过去单纯地起保护酒的作用发展到人为地附加了精神因素再到 今天以文化引导消费这一过程,总是随着酒文化的产生而产生,科技的发展而发 展,人们审美趋势的变化发展而变化发展的。换句话说,白酒包装的任何形式都 是为其内容服务的,而内容的变化反过来又会促使形式的变化。现代的白酒包装 就可根据不同时期的传统艺术来体现白酒历史。可以说,古代艺术成就了白酒文 化,而现代人用艺术体现了白酒的品质。包装除了有保护商品、方便运输外还应 有促销的作用,目的就是创造商品的附加价值,最终影响消费者的观念及作为, 树立商品品牌,并取得营销战略的胜利。现代白酒包装虽取得了一定的成果,但 在前进中也仍然存在一些苦难和问题。就此本人进行了一番调查总结,具体情况 如下:
一、 调查目的了解市场上中国白酒包装的一般情况,掌握白酒包装的相关知识,根据自己 的'知识分析中国白酒包装存在的问题。
二、 调查对象及相关情况调查对象:市场上的中国白酒包装 相关情况:市场上的白酒种类繁多,可以说是淋囊满目,产业竞争十分激烈。由 此白酒的包装也是各式各样,争相吸引着消费者的眼球。
三、 调查方式本次调查采取的是资料调查法,通过上网和查阅相关资料,以及向同学了解 相关知识,询问他们的见解并加以整合,最终统计了解白酒包装状况。
四、调查时间20xx -11-01---20xx-11-09
五、 调查内容
1、主要了解白酒包装的材料。其中包括容器材料和外层包装材料。
2、白酒包装外形的设计,包括色调、图案、酒名以及其涉及的文化元素等。
3、白酒包装在保护产品、方便运输等方面的努力。
六、 调查结果
1、从白酒的容器来看,从古至今白酒的包装都离不开陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。 它们占据包装材料中的绝大多数,只有少数采用复合材料或其他材料。 2、在外层包装材料来看,主要是采用复合材料,也有少部分采用木制外包装或 其他包装。有的甚至没有外包装,直接在容器上贴上标签、产品说明等。 3、就外层包装颜色而言,我国酒产品多以红色和黄色为主色调。这主要与我国 的传统文化和传统思想有关。红色代表着喜气、祥和等而黄色自古以来就是 权贵的象征。 4、外层包装上应刷的图案大多体现出中国的古典文化元素。比如西风酒印的是 凤凰的剪纸图案,同时体现了我国的剪纸文化和古典元素中的凤凰;楚水缘 酒印有古典的山水画也体现了我国源远流长古代文化。其他常见图案还有祥 云图、古代瓷器、铜钱等。
5、经过仔细的体会,白酒的酒名也绝大多数具有深刻的内涵。如西凤酒、楚水 缘、关公酿、玉林泉、金樽、国台等。其中各自包含着地方特色、古文化、 酒的特质、身份象征等。
6、打开外层包装,可以发现几乎所有的白酒产品其在包装中的位置都是被固定 死的,不会发生位移。这是基于白酒容器的物理性质决定的,这样就保障了 产品在运输和搬运过程中的安全。
七、 调查体会酒是中华民族物质文明的产物和标志之一, 中华民族悠久的历史踌就了源远 流长的酒文明史,直至今日它都影响着我国的传统文化,那伴随着酒的产生也相 应的有了酒包装,有人这样形容酒瓶“酒瓶是无声的诗、立体的画、厚重的书、 凝固的音乐、含情的……”,这足见酒瓶文化已作为一种文化景观,成为酒文化 的重要组成部分,而从调查结果看,从包装的图案到酒名的制定以及白酒外层包 装的颜色等都可以说明我国的白酒包装是很重视白酒文化和我国的物质文明的。
从这一点来看是值得肯定的。但我更想提的是我国白酒包装存在的不足和缺陷。
(一)白酒的容器以玻璃、瓷器、泥瓦罐为主,存在一定的缺陷。首先,不耐撞 击易破碎;其次是携带不方便,主要是外形体积大仅仅几瓶就占据了很大 空间,这也造成了其储存和运输成本的提高;再者是酒瓶价格较高。为解 决这个问题,我觉得可以大量使用塑料瓶装白酒,以解决易破碎问题。或 者采用复合软包装袋这样便于携带,不易破碎更加方便储存和运输,降低 储存和运输成本,同时还能降低包装容器的成本。
(二)外包装的颜色。现在市场上主要以红黄伟主要色调,这样使我国的白酒为 包装的颜色显得略为单一。我觉得开发商们可以大胆尝试,设计出其他颜 色的外包装,使之能够在白酒中眼前一亮,给人耳目一新的感觉。这样可 以引起消费者的视觉注意,引起消费者对该产品的注意,达到促进销售的 效果,达到抢占市场的效果。
(三)调查中显示,产商们在设计外包装时考虑到了文化元素、观赏性等使得外 包装还比较美观,但对于包装的德实用性和收藏性却很少涉及。从这一点 上来讲我觉得厂商们在设计包装时还应考虑包装是否贴进消费者, 是否能 被老百姓接受;有没有收藏价值,有没有利用价值等。例如:现在就有一 款新品是布袋装的,设计的布料、尺寸、图案都是经过细致调研的,新品 的价位并不高,酒后布袋是可以持续利用的,而且有很美观。我想这样包 装, 也许老百姓是比较喜欢的。 这样也能使产品在销售上取得一定的突破, 何乐而不为呢?
(四)白酒的包装除了宣传和美化作用外,还应有保护商品的功能。这里提及的 保护功能不只是指运输、 储存、 搬运过程中不受损害, 还重点指不被假冒。
在现实生活中,不难了解到名酒被假冒是个严重的问题。这不仅损害了消 费者利益,对企业的形象,产品的销售也造成了很大损害。所以大大小小 的白酒品牌都因该积极地与专业机构牵手,在包装上引入科学、高效的防 伪设计。这样不但可以更容易被识别而保护消费者利益,更主要的是它作 为一种先进的包装文化,在一个时段内还是一种有效的促销方略。从外形 的专利申请到电话防伪;从包装防伪到容器防伪,假酒泛滥成灾时这种包 装的酒更容易被接受,从而也能达到盈利的目的。所以厂商在包装设计时 也应该有防伪意识。 其实在当前市场上,白酒厂商们所关注的包装话题还有很多,比如说如何从 包装上防止窜货,在包装上如何恰如其分的体现出品牌档次,如何防止过度包装 等。
以上见解仅为在下粗见,当作是抛砖引玉,以期其他研究者做出更深层次的.
包装市场调研报告篇5
目录
一、中国咖啡产品市场分析
二、中国咖啡产品市场发展分析
三、中国咖啡产品市场发展趋势分析
1、终端消费者分析
2、销售渠道分析
3、投资市场分析
4、行业总体分析
5、发展趋势分析
四、竞争分析
五、咖啡产品swot分析
一、中国咖啡产品市场分析
跨入21世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。
1. 据权威部门统计,目前,在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间,每年市场增长速度在 10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。预测20xx年我国的消费量将达到12万吨,市场零售额将达到数百亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%,全国有13600家咖啡馆,2200家咖啡相关企业,从业人数达到50万人,其消费市场的规模和吸引力,让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场,而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。
2.咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正,知道如何享受咖啡带来的乐趣。"文化咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化的兴趣密不可分。
3.教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现明显的正比例关系,意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式。
4.行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈,越来越趋向行业标准化发展。
5.根据国家权威机构调查表明,咖啡加盟行业正以25%的速度增长,而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。目前,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是 在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,一定会成为世界最大的咖啡市场之一。国际咖啡组织(ico)运营部主管巴勃罗.迪布瓦也认为中国市场极具潜力。他说:“在20世纪60年代的时候,日本每年仅消费25万包咖啡,而如今其消费量达到了700万包。中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象,因此中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。”
二、中国咖啡产品市场发展分析
19世纪80年代法国人修建越南河内至中国的铁路时,将他们钟爱的咖啡馆带到了中国。
至此咖啡在中国市场的发展已经有一个世纪之多。今天,街头巷尾随处可见的咖啡馆已经成为人们交谈、休闲的又一新的去处,咖啡已经实实在在成为国人生活中的一部分。
综观中国咖啡市场的发展,可以划分为四个具有代表的时代。
第一阶段:雀巢以其“一天好开始”,影响和转化国人生活方式,让更多国人尝试咖啡,接受咖啡。
第二阶段:上岛系咖啡馆,倡导现磨咖啡,让更多公众接受原味咖啡,又以其连锁加盟的商业模式,在中国各地扩张,上岛系的咖啡馆在这一阶段在中国内地开设2600多家咖啡店,占据中国九成的咖啡市场。
第三阶段:星巴克进入中国一线市场。在它的带动下意式咖啡在一线城市得到普及,espresso,卡布奇诺,成为时尚的消费饮料。星巴克在一线城市一类商圈及意式咖啡这个细分领域在当时市场表现完全是一支独秀。
第四个阶段:西提岛打破了星巴克及台资上岛系的咖啡馆对中国市场的垄断,成就了咖啡市场的繁荣。
在外资品牌强有力占据中国咖啡市场。已进驻中国的几个著名国外咖啡品牌,在其咖啡连锁拓展过程中,加盟投资门槛设置过高(一般起步投资需30-150万元)经营面积要求太大,一定程度上忽视了中国的国情,致使许多热情咖啡事业的中小投资者望而却步,无法实现咖啡创业的梦想。
而另外一些普通的杂牌咖啡屋,虽然投资较小,经营面积不限,但其缺乏专业的营销管理,其管理与服务水平满足不了市场需求,而且无法营造特有的咖啡店气氛,体现不了应有的咖啡文化,产生不了轰动的咖啡效应。西堤岛深入分析中国咖啡市场,面对旷世机遇,针对100多个大中城市不同的市场和消费群体,进行了详尽而深入的市场调查,经反复酝酿、推敲、论证以及精心策划,强势登陆中国。
充分理解关注到了目前中国咖啡消费市场与投资者的心理需求,以更加务实、更加灵活、更加有效的连锁特许加盟方式,全方位推出了西堤岛“屋、厅、城、西餐城”四种办店模式,供不同资金规模投资者根据自身情况自由选择。“屋、厅、城、西餐城”四种模式,充分满足不同消费阶层的需求,在同一品牌的感召下,真正实现“共学一个技术、共做一个产品、共享品牌效应、共创丰厚价值”的国际连锁模式,在其品牌上市的第1-2年。
在中国28个省开设80余家咖啡店。打破了星巴克及台资上岛系的咖啡馆对中国市场的垄断。让国内投资者也认识到,市场依旧有空白点,西堤岛的成功,带动了欧爵、意浓世界、伯爵伦、塞纳左岸等众多民族咖啡品牌企业的诞生。由此中国连锁咖啡市场出现了星巴克系、上岛系、西堤岛系三足鼎立的局面。
三、咖啡产品市场发
展趋势分析
1、终端消费者分析
(1)越来越多的人接受咖啡、喜欢咖啡。
根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有北京、昆明、厦门、杭州和天津。
其中青年男女在咖啡馆消费,家庭主妇,35以上的都市白领成为在家饮用咖啡增长是最快的群体。
(2)潜在消费群增多
一些消费着虽然不喜欢喝咖啡,但顾客普遍喜欢咖啡厅的氛围和环境,他们会在咖啡馆里消费一些其它附属产品,因此咖啡厅潜在的消费群还是很多。
(3)顾客转向
中国速溶咖啡在整个咖啡消费结构上占上分,随着人们对咖啡的认识、咖啡文化的普及,越来越多的速溶咖啡者开始认识原豆咖啡,开始使用原豆咖啡,这是一个巨大的商机。
(4)中青年将成主流消费群体
80后的年轻群体,对新生事物的反应非常快速,他们对外国的饮食文化感兴趣并易接受,这将促进中国咖啡市场的成熟。一份来自8个大城市的调查显示,咖啡作为一种口味独特的饮品,深受青年消费者的喜爱,中年和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时,男性消费者的人数远远超出了女性,其原因在于咖啡作为一种嗜好品更易受到男性的青睐。也就是说,中青年消费群体为都市上班一族。就经济实力而言,他们对这一部分的消费没有压力。随着咖啡消费群体的扩大,咖啡文化也应运而生,这在一定程度上吸引了越来越多的消费人群。
2、销售渠道分析
(1)地区需求分布:
(2)市场总消耗量:
市场总消耗量 增长8%(其中家庭消费对增长的贡献为70%)
包装市场调研报告篇6
液态奶是乳制品中的一个分类,是指用健康奶牛所产的新鲜乳汁,经有效的加热杀菌方式处理后,分装出售的饮用牛奶。近年液态奶发展速度非常快,竞争异常激烈。面对众多品牌的液态奶,消费者首先关心的是它的内在品质,而优良的包装是影响液态奶内在品质的重要因素,所以消费者对其包装提出了更高要求。当然,包装的相关技术是推动包装优质化的必要条件,在改善包装材料的同时,提高技术含量,而且乳品包装日益呈现出多样化发展的趋势。本文简述了我国液态奶包装良好的发展面貌,介绍了液态奶包装技术新进展, 并总结了液态奶包装存在的问题。
1、牛奶包装材料的介绍
牛奶是一种极易变质的营养食品,对包装材料的要求很高。目前,国内牛奶包装主要形式是薄膜类包装、纸质类包装、塑料瓶、玻璃瓶。
下面详细介绍各类包装的材料结构:
1.1 薄膜类包装的材料结构
简易牛奶包装膜,一般为单层膜,它是由各种聚乙烯料添加一定比例的白色母料,经吹膜而成。牛奶包装黑白膜主要是采用三层或多层共挤方式,选用ldpe、lldpe、evoh、mlldpe等树脂,配合黑、白母料共挤吹制而成的高性能复合膜。
1.2 利乐包的材料结构
“利乐包”最主要的成分是纸板,纸板由原生的长纤维制成,这些纤维有些经过漂白有些未经过漂白,为了增加纸板的厚度,纸板生产过程中通常添加部分化学热磨浆(ctmp),为了使纸板表面光滑便于印刷,纸板的外面还有一层薄涂层。“利乐包”由纸板、聚乙烯和铝箔登六层材料复合而成。
1.3 玻璃瓶的材料结构
玻璃瓶是传统的包装形式,符合环保要求,能重复使用,并且成本低。进入21世纪,随着人们对环境保护和再生资源的高度重视,有些企业仍用玻璃瓶包装巴氏杀菌奶,但这种玻璃瓶在保持原有优良性能基础上具有持久的抗菌、抑菌作用,不但增加了耐冲击强度,而且重量向轻量化方向发展,造型更趋时尚流行。
1.4 复合塑料软包装
现在市场上用无菌复合塑膜袋包装的超高温灭菌奶很多,这种包装占据了主要的中低端消费市场,一般有三层黑白膜包装袋,它的价格低,保质期l~2个月;也有五层黑白膜包装袋,价格相对高些,保质期达3个月。具体采用何种材料要根据销售地区的气候条件和季节进行合理选择。无菌复合塑膜袋这种包装形式洁净卫生,经济实惠。
2、牛奶包装的发展现状
1、无菌砖
2、屋顶盒
3、无菌枕
4、玻璃瓶包装
5、爱克林立式包
6、百利包
7.、塑料瓶、桶包装
8、塑杯
9、纸杯
3、牛奶包装的发展趋势
乳品包装作为乳品的一个组成部分,深刻影响着乳品业的发展。因为液态奶制品易变质,因此从保质期上讲,无论是长效奶还是保鲜奶,都对包装提出了严格的质量要求。此外,外观形象佳、便于携带和饮用方便,也是对包装的基本要求。高质量的包装是乳品生产企业实现本地巿场渗透和外地巿场扩张的一个必然选择。
4、牛奶包装技术中存在的问题
液态奶的包装形式很多,并且各具特色。综合来看,目前我国的液态奶包装主要存在如下三个方面的问题:
1、包装过于垄断
2、包装成本过高
3、无菌包装未普及
5、牛奶包装采取的相应措施
1、新技术用于牛奶包装
2、政府支持,大力加强民营的中小型包装企业的发展
3、加强外包装的功能
6、设计定位
此次设计主要设计盒装奶的包装
包装市场调研报告篇7
1.初步了解该市场主要大型商场和超市糖果的市场现状及具体状况,同时分析该类商品在武汉市的整体情况。
2.收集该类食品在武汉市内大型商场及超市不同品牌的糖果的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。同时对比同一品牌不同种类的产品的市场分布及销售状况,并对其进行分析,以此找寻该类产品在武汉的最佳突破点。
3.了解本产品在消费者心中所存在的主要档次及消费理念,以及消费对该产品的主要认知度和品牌的认知度。
4.了解本市场消费者的口味、喜好、习惯、年龄层次,确保能更好的定位商品。
5.观察不同种类同等商品的不同装潢及结构,了解它们各自的优势及销售情况,以及能更好的把它们的优势运用到本商品当中,以寻求更好的包装效果。
6.了解该类商品的一个销售环境以便更好的设计包装产品。
走访和调研。此次主要的超市有武商量贩和百联超市,武商量贩属于一个大型的超市,里面的食品,种类繁多,包装新异。特别是针对年轻人的食品较多。是武汉知名度较高的一个购物地点。所以此次调研所取样品的比较真实的反应了糖果类的销售状况。其过程大体如下:
①与超市的促销员进行了简单的谈话,其内容主要是关于糖果类食品的销售状况以及哪类糖果的销售量较好,现在的年轻人更亲睐于哪种类型的食品包装。
②找寻糖果类食品的销售地点,对各类不同品牌的糖果进行系统的分析,了解其销售状况及各自的特点,以吸取它们各自的优点。
③找一些年轻人进行访谈,了解和知道他们的口味和喜好,看他们更加喜欢哪类食品包装
④通过对一些知名品牌的糖果包装的调查,例如对阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等产品德调查,了解其各自的优点,从而突破自己本产品的特色。
本次调查让我深刻的认识到其实现在的年轻人早已摒弃了那种复杂的包装设计而更多的趋向于简单大方的装潢设计,而对于结构的'要求,他们更多的喜欢的是那些新异的包装结构,那些异性结构的包装盒更能吸引他们的眼球。同样的他们对食品本身的要求则更多的是选择一些老牌的糖果品牌,例如阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等一些知名的牌子,这些都是他们一直钟爱的糖果。鉴于此,我们对它们进行了大概的调查。
通过以上的调查,我们不难看出这几类知名的品牌之所以这么受大众欢迎是因为它们的价位及口味,口味上或是水果口味的或是牛奶口味的,都是现在人非常喜欢的味道。在价格上稍微放松便会吸引很多的顾客,这也是他们成功的关键。继而我们也对我们的产品做了一个定位,即价钱上我们定位在160克/9.9元,此定位是因为我们所选产品是针对年轻的情侣的,而包装上材料的选用以纸质的为主,结构上较复杂,装潢的设计简单却富于创意,所以价钱上相对高一点,是一种情侣间相赠的小型的礼盒包装。同时我们的样品要在市场上占有一定的地位确实需要时间。他们的有些包装上面附有买一送一的标志,这在销售上面有一些促进作用,可以更好的把商品销售出去,这一手段无形的已经击败了对手的商品。这也是我们学习的地方。
1.消费人群对包装品的看法
从调研结果以及促销员的讲解还有一些年轻消费者的回答可知,他们在选择食品的时候首先吸引他们的是颜色,色彩的亮丽首先把他们的眼球吸引过去,这是一般的想法,可现在越来越多的商品或者说那些稍微高档点的食品,它们的包装是趋向于简单化的,虽然亮丽的颜色首先抓住了消费者的双眼,可一旦走进稍稍留意,便会对该产品有所排斥。而看到一些结构新异的包装时,他们便会停下脚步、拿在手里,仔细拽麽。特别是现在的女孩子他们往往买一件东西不是因为它内在的东西而是它的结构,所以可见结构在包装设计当中所占的分量。同样的有些年轻人现也开始追求一些淡雅简单的东西,所以对于装潢的设计,她们更亲睐于简单的设计。
2.现在食品包装的一般趋势
现在的食品不光在装潢上寻求新异更在结构上花了心思,其包装设计早已超出了人们的想象,色彩艳丽的有、色彩淡雅的也有,可说层次不穷。时间的加速也带动了设计者的想法的飞跃,创意也早已代替了传统的实际构思,同时现在的年轻人求新的心理早已占据了实惠的心,包装上的设计更是要符合他们的求新心理,所以异性盒的设计、简单的或有创意的设计已不断映入大众的眼睛。
通过以上调研结果及分析,我们不难看出年轻人对包装品的喜爱已专注于结构新意,装潢简单却富于创意。所以我们此次的糖果的包装设计的构想及创想已超出了传统的包装的意向。其大概思路如下:
1.企业文化:我们所选产品的公司原地址位于深圳市亚东花园南区,是一个文化背景十足的一个美丽的地方,主要经营食品包装,其生产的食品一般销与海内外。我们这次的糖果产品是一个新型的产品,所以包装上也讲究了新异的设计。
2.名称设计:ngel中文翻译为“天使”,传说天使最早是出现在伊甸园中,而古老而又神秘的伊甸园里又传颂中夏娃和亚当的爱情故事。所以我们的产品用于情侣间的赠送属于礼品糖果。angel作为品名便由此而来。而品名的字体采用流线型的字体,给人以浪漫的感觉。
3.结构设计:异性结构,富于创意且彰显个性。
4.标志设计:抽象的线条。
包装市场调研报告篇8
一、 调查目的:
为了更好的了解包装设计的流行趋势和专业设计规范,我们必须从各个角度各个层面上去调查和分析,因为包装设计对于平面设计而言,是一个比较实用和宽泛的类别,所采用的各种工艺和各方面的配套设计都非常考究。我想通过此次调研了解包装设计的共同点及其色彩、造型等方面的设计实例,从而更全面的了解消费者的心里,使我们设计出来的东西既符合艺术审美感又符合市场的需要,两者达到共赢的目的。
二、 调查对象:
(1)、调查地点:实地调查为西安各大商场、金花南路沃尔玛超市和华润万家超市。
(2)、调查对象:食品类包装、烟酒类包装、化妆品类包装日常生活用品类包装等。
(3)、产品类型:产品包装设计
(4)、产品价格:根据品牌的不同价格也有所差异。
三、 调查方法:
市场走访、网络资料搜集
四、 调查内容:
包装设计作为一门重要的平面设计分类,其文化内涵不仅是特定的文化符号的装置,它体现了设计师对自然社会和人类文化产生的情感和体验,我们要进一步完善包装设计的主体机制,提高包装设计的载体信息传播能力。在包装设计的发展中,准确把握设计理念与包装符号因素在设计创作中的互动关系,才能使包装外在的界面以直接的、艺术化的形象诉诸于人的视觉,从而在商品营销活动中,引导人们的消费选择,提高时尚消费品质。
包装设计应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手,在考虑商品特性的基础上,遵循包装设计的一些基本原则,如:保护商品、美化商品、方便使用等,使各项设计要素协调搭配,相得益彰,以取得最佳的包装设计方案。如果从营销的角度出发,包装图案和色彩设计是突出商品个性的重要因素,个性化的包装形象是最有效的促销手段。
(一)包装图案的设计
包装图案中的商品图片、文字和背景的配置,必须以吸引顾客注意为中心,直接推销品牌。包装图案对顾客的刺激较之品牌名称更具体、更强烈、更有说服力,并往往伴有即效性的购买行为。它的设计要遵循的基本原则:
1.形式与内容要表里如一,具体鲜明,一看包装即可知晓商品本身。
2.要充分展示商品。这主要采取两种方式,一是用形象逼真的彩色照片表现,真实地再现商品。这在食品包装中最为流行,如巧克力、糖果、食品罐头等,逼真的彩色照片将色、味、型表现得令人搀涎欲滴;二是直接展示商品本身。全透明包装、开天窗包装在食品、纺织品、轻工产品中是非常流行的。
3.要有具体详尽的文字说明。在包装图案上还要有关于产品的原料、配制、功效、使用和养护等的具体说明,必要时还应配上简洁的示意图。
4.要强调商品形象色。不只是透明包装或用彩色照片充分表现商品本身的固有色,而是更多地使用体现大类商品的形象色调,使消费者产生类似信号反映一样的认知反映,快速地凭色彩确知包装物的内容。例如万宝路烟盒上身采用暗红色,下身是纯白色,色彩搭配醒目、突出,使人联想到西部牛仔的阳刚之气。烟盒上方饰有烫金的菲利浦·莫里斯公司的标志:两匹骏马护卫着一顶金色王冠,再加上黑色的marlboro商标,更使人觉得万宝路气度不凡。
5.包装的主要展销面的体现。凡是在一家企业生产的或以同一品牌商标生产的商品,不管品种、规格、包装的大小、形状、包装的造型与图案设计,均采用同一格局,甚至同一个色调,给人以统一的印象,使顾客一望即知产品系何家品牌。
6.要注意功效设计。包装图案中的功效设计主要表现在以下方面:
①保护性能设计,包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防挤压等。
②方便性能设计,包括要方便商店陈列,销售;方便顾客携带、使用等。
③推销性能设计,即无需销售人员的介绍或示范,顾客只凭包装画面文图的"自我介绍"就可以了解商品,从而决定购买。
包装图案的设计手法,则要求以其简单的线条、生动的个性人物、搭配合理的色彩等给消费者留下深刻的印象。以苏格兰威士忌酒中的皇家礼炮21为例。该酒是经过21年精心酿制而成的,用蓝、红、绿三种颜色的宫庭御用精制瓷瓶盛装,瓶身上刻有持剑跨马的圆桌骑士形象,品牌商标图案上有两架礼炮,并配有苏格兰威士忌协会颁发的21年酒龄的鉴定证明,整个包装显得典雅、富贵。以至于有的人喝完酒后,将酒瓶细心地收藏起来。
包装图案设计禁忌也是一个值得注意的问题。不同的国家和地区有不同的风俗习惯和价值观念,因而也就有他们自己喜爱和禁忌的图案,产品的包装只有适应这些,才有可能赢得当地市场的认可。包装图案设计禁忌可分为人物、动物、植物和几何图形禁忌几种。
(二)包装色彩设计
色彩在包装设计中占有特别重要的地位。在竞争激烈的商品市场上,要使商品具有明显区别于其他产品的视觉特征,更富有诱惑消费者的魅力,刺激和引导消费,以及增强人们对品牌的记忆,这都离不开色彩的设计与运用。
日本色彩学专家大智浩,曾对包装的色彩设计做过深入的研究。他在《色彩设计基础》一书中,曾对包装的色彩设计提出如下八点要求:
1.包装色彩能否在竞争商品中有清楚的识别性;
2.是否很好地象征着商品内容;
3.色彩是否与其他设计因素和谐统一,有效地表示商品的品质与份量;
4.是否为商品购买阶层所接受;
5.是否是较高的明视度,并能对文字有很好的衬托作用;
6.单个包装的效果与多个包装的叠放效果如何;
7.色彩在不同市场,不同陈列环境是否都充满活力;
8.商品的色彩是否不受色彩管理与印刷的限制,效果如一。
这些要求,在商品包装的色彩设计的实践中无疑都是合乎实际的。随着消费需求的多样化、商品市场的细分化,对品牌包装设计的要求,也越来越严格和细致起来。为了更准确地掌握不同种类商品包装色彩设计的不同要求,我们可以将生活消费品划分为三大类别,分别提出色彩设计的具体要求:
第一类:奢侈品。如化妆品中的高档香水、香皂以及女性用服饰品等;男性用如香烟、酒类、高级糖果、巧克力、异国情调名贵特产等。这种商品特别要求独特的个性,色彩设计需要具有特殊的气氛感和高价、名贵感。例如法国高档香水或化妆品,要有神秘的魅力,不可思议的气氛,显示出巴黎的浪漫情调。这类产品无论包装体型或色彩都应设计得优雅大方。再如,男人嗜好的威士忌,包装设计要有18世纪法国贵族生活的特殊气氛,香烟包装设计要求有一种贵族的气质感。健牌特(kent)香烟的烟盒遍体为白色,一座白色的古城堡耸立在一片白色之中,再配以金光灿烂的"kent"商标,会使人联想起古老的城堡里的贵族生活。骆驼牌(camel)香烟盒的底色是淡黄色,暗喻广阔的沙漠。背景图案上的金字塔和棕桐树代表古老的东方,给人一种神秘的和原始的感觉。这类商品的包装都应给人一种高价名牌的感觉。国内的“茅台酒”、“五粮液”、“沪州老窖”、“中华烟”、“云烟”等极品包装,也在设计上开始向国际名牌看齐。
第二类:日常生活所需的食品,例如罐头、饼干、调味品、咖啡、红茶等。这类商品包装的色彩设计应具备两点特征:
(1)引起消费者的食欲感;
(2)要刻意突出产品形象,如矿泉水包装采用天蓝色,暗示凉爽和清纯,并用全透明的塑料瓶,充分显示产品的特征。目前国内这一类型的产品以广东的食品、饮料、矿泉水等较为成功。
第三类:大众化商品,如中低档化妆品、香皂、卫生防护用品等。这类商品定位于大众化市场,其包装色彩设计要求:
(1)要显示出易于亲近的气氛感;
(2)要表现出商品的优质感;
(3)能使消费者在短时间内辨别出该品牌。
五、 总结与建议:
目前我国产品包装设计进入高速发展期,包装设计消费以每年17%的速度递增,远远高于以往的包装设计消费增幅。随着产品包装设计的逐步深度开发,包装设计市场的规模将有望得到进一步的拓展,如此大的市场发展空间将成为目前乃至以后发展潜力巨大、收益丰厚的一个产业。
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