实习已然结束,我们在回顾这段期间的生活一定都有不少收获,需要写一份实习报告了,在实习期间我们也积累了不少的工作经验,一定要记得写实习报告,以下是九九范本网小编精心为您推荐的市场营销专业实习报告通用7篇,供大家参考。
市场营销专业实习报告篇1
我是一名学习市场营销专业的20xx届毕业生,在今年x月x日很有幸被xx集团录用,成为一名实习业务员,经过培训合格后,我进入了xx销售总公司;于是我被派往xx的xx销售分公司,我从基层的访销员,实习业务员做起,时至今日已有三个月了。
在这段时间里,我不仅学到了很多在书本中学不到的营销知识,也让我个人更加的成熟和坚强;在实习工作中,当我遇到工作中的困难时,曾夜不能寐的思考解决方法,因为我始终相信方法总比困难多;在具体的市场上,曾受到无数次的拒绝和嘲讽,有多少次在深夜里独自一个人哭泣,有多少次已经决定卷铺盖离开;可是第二天又早早的投入到了新的工作当中,因为我始终相信:生命在于坚持,我可以接受失败,但我却拒绝放弃。
就这样,一个月,两个月过去了,我坚持了下来;如今的我已经变的老练和成熟了,在工作中积极向上,善于发现问题,并及时的解决,曾多次受到主管经理和副总的表扬;在具体的市场上,能很好的处理同客户的关系,同时维护好同终端的客情关系,从而让我感受到了营销给我带来的乐趣。
首先,我介绍一下所在市场的基本情况,我所在的xx市场是xx深度分销的楷模,实行的是大客户与小客户相结合的乡镇代理体制,除了县城的几位大客户外,在每一个乡镇设一个一级经销商,是完全的市场精耕。
其次,我很有幸能够参加20xx年啤酒大战,感受啤酒营销,在我们区域市场的主要竞争对手是流通领域的xx啤酒,餐饮渠道的xx啤酒,当然了还有其他品牌的啤酒,如xx啤酒,xx啤酒等等。
在抢占市场的时刻,在流通领域里铺货时,作为总公司的主打产品__新一代的促销政策是10带2加1.8升的大豆油,展示两个月,27元/箱;xx20带3,28元/箱;xx10带2,28元/箱;竞争是相当的激烈。在县城的每一个终端店都是必争之地,各个厂家都在抢,真是一场没有硝烟的战争!
在餐饮领域的竞争,更是在比拼实力,都在买店,你出3000,我出5000,经过较量我们xx买断了大部分饭店,但也付出了沉重的代价,花费了将近200万买店费。
时止今天,我的实习期已经结束了,在这三个月当中,我付出了很多的辛劳,同时也收获了硕果;由于我在这段时间里表现出色,已成为集团公司的一名正式销售人员,享受国家统筹及优厚的薪酬待遇。
最后,感谢我的母校xx学校,一直以来对我的培养,感谢市场营销系全体老师传授给我的营销知识,感谢三年以来教育过我的所有老师,学生在此向你们敬礼了,你们辛苦了。
感谢当初录用我的集团人力资源总部的xx部长和xx部长,同时再次感谢营销部长xx先生对我营销知识的指导和教诲。
感谢销售总公司xx副总对我的关心,感谢主管_经理对我的培养,感谢xx销售分公司我的同事们一直以来对我的关照,再次向你们致谢。
市场营销专业实习报告篇2
时光荏苒,为期六个月的实习生活转眼已经结束。实习是我们将理论转化为能力,迈向临床的第一步,我将受益匪浅并终生受益,下面是我对本次实习期间的表现进行实习自我鉴定:
20xx年1月份按云南省中医医院和学校的要求和规定,我分别到了儿科、脾胃科、急诊科、中药房、外科、妇科、肿瘤科、针灸科等8个科室学习,在实习期间我严格遵守医院及各科室的各项规章制度,尊敬师长,严格律己,做到了不迟到、不早退、不擅自离工作岗位。对病人细心照顾,和蔼可亲,努力将理论知识结合临床,在带教老师的指导下,我熟练掌握了住院病历、病程记录、会诊记录、出院记录等医疗文件的书写及常见化验的正常值和临床意义;对临床各科室的常见、多发病能进行初步诊断和处理。对各类危、重、急病人的紧急处理较熟悉。在实习过程中我不断总结学习方法和临床经验,努力培养自己独立思考、独立解决问题的能力。对中医理法方药有更深刻的认识,培养了浓厚的兴趣。
感谢云南省中医医院培养我们,我将牢记院训:“厚德济世,博古求新”。深知性命相托的重要,深受省中浓厚的中医氛围的熏陶,我更加热爱中医,我将以更积极热情的态度投身中医药事业, 我将用医德和医术丈量自己,诠释人生。愿做杏林一棵树,捧出心香,造福天下。
诚挚请求学校和医院领导给我提出宝贵的批评建议,纠正存在的错误弥补不足,帮助我成为一名优秀的医务工作者。
市场营销专业实习报告篇3
一、前言
俗话说:纸上得来终觉浅,欲知此事需躬行。虽然我们学习有关市场营销专业的基础理论知识已经两年多了,但是我们还不怎么了解一个企业是怎样进行营销工作,怎样进行生产的。通过学校组织我们到茂名铁路运输公司,茂名石化物质供应中心,众和化塑集团有限公司等三家企业进行实地考察,参观,听取企业工作人员讲课,学习讨论,我不仅开拓了我的视野,而且还认识了市场营销专业知识在实际工作中的作用。
二、实习时间和过程
本次实习的时间是:20xx年x月x日到20xx年x月x日。
本次实习的过程是这样的:20xx年x月x日,学校组织我们到茂名铁路运输公司进行了参观和学习。20xx年x月x日,学校组织我们到茂名石化物质供应中心进行了实地考察和听取该公司的李主任讲课。20xx年x月x日,学校组织我们到众和化塑集团有限公司进行了参观和学习讨论。
三、实习内容
通过本次的实习,我了解了铁路运输公司的运输系统及操作和日常工作和管理的情况;了解了茂名石化的原材料是怎样供应,怎样采购,怎样储存和管理;了解了该公司的生产原材料的化学装置,生产原材料的运作和制成成品——塑料编织袋的生产流水线。通过这次的实地见习,我还了解到了各种营销手段是怎样被运用到企业的生产经营当中和各企业的营销管理特色。
四、实习体会
这次的实习虽然只有短短的三天时间,可是,我已经收获良多。以下几点是我这次实习的心得体会。
(一)深刻了解茂石化
虽然来到茂名读书已经有三年多了,可是对于茂石化的了解说起来真的很少。平时,只是听别人说茂石化很厉害,有了茂石化才有了茂名,自己并没有主动积极地去了解茂石化。但是,听了茂名石化物质供应中心李主任的详细讲解之后,我对于茂名和茂石化终于有了一个全面而又深刻的了解。听了李主任的课之后,我不仅对于茂石化的起源历史有了深刻的了解,而且对于茂石化生产的产品、产品的特点、产品的用途都有了一定的了解。听了李主任的课之后,我对于石油在一个国家的重要性又有了深刻了解。这次的见习,给了一个让我深刻了解茂石化的机会。我也充分地利用了这次机会,好好地学习了茂石化的历史和生产过程。
(二)深刻认识到机械化在生产中的作用和管理
我平时都是生活在学校的象牙塔里面,很少有机会出去见习,就算寒暑假出去兼职工作,也是在劳动密集型的工厂里面做些手工活。在没有去见习之前,我对于生产机械化这一词真的没有什么概念。虽然通过教材的学习也知道现在的社会已经很发达了,很多的生产已经进入机械化生产,苦力已经渐渐退出生产环节了。可是,没有亲眼看到,亲身经历,我不能深刻体会到机械化在生产中的作用。来到茂名铁路运输公司,看到来来往往的火车在运输着各种各样的产品,可是,却看不到有很多很多的工人在现场指挥操作。
一走进他们的信息楼,看到有几个工作人员在一个很大的电子屏幕面前进行着各种各样的操作,我才明白到他们的这些运作是靠系统指挥操作的,已经进入半自动化了,所以并不需要很多的工人在现场进行指挥。而在现场的工作人员也不是去指挥工作的,而是通过系统了解到下面的机械出现了故障,下去维修的。再来到众和化塑集团有限公司,一个做编织袋的厂,年产3千万吨,我以为会有很多很多的工人在车间工作。
可是,一来到车间,我知道我原先的想法是错的了。倘若大的车间,一排排机械有序的排放着,高速运转地工作着,只是有一两个工人在工作。看着这些高速运转的机器,我终于明白到3千万吨的产能是怎么来的了。现在的生产已经是机械化地生产,再也不是传统的人力劳动了。机械化的生产,解放了劳动生产力,大大地提高了产出,降低了生产成本,保证了产品的质量,为企业的竞争提供了很好地保障。
(三)熟悉自己的产品和竞争对手
在见习的过程中,听了三家企业的主任,厂长的课之后,我发现了他们都有一个共性:就是非常熟悉自己企业的产品,尤其是产品的特性,用途,优越性和不足。不仅如此,他们还非常了解他们的竞争对手,如竞争对手的产品特性,竞争对手的产出量,竞争对手采取了那些营销策略等。各位主任和厂长的经验之谈,很好地印证了老师教导的内容。在学营销基础理论知识的时候,老师教导我们在销售自己产品的时候,我们要非常熟悉产品的特性才能把产品很好地销售出去;在销售产品的时候,我们要宣传产品的优越性从而吸引顾客的眼球;在制定营销策略的时候,我们还要关注竞争对手的营销策略。我想理论与实践就是这样相结合的吧。这也是我们常说的:知己知彼,百战不殆。
(四)质量保证贯彻到实际生产中
在学习理论知识的时候,我们都知道也经常强调产品要保证质量才能销售出去,才能提高消费者满意度,可是,我们并不了解在生产过程中到底要怎样才能保证质量。在这次是实习过程中,我学习到众和化塑集团有限公司是这样做的。首先,引进先进的生产设备从而保证质量。众和化塑集团有限公司的生产设备都是非常先进的,这为他们的产品质量提供了保障。其次,建立质量方针政策,在车间的墙上挂上牌子,牌子的内容是这样的——公司质量方针:质量为本,市场导向,持续改进,用户满意;公司质量方针:目标产品合格率gt;=98%,顾客满意率gt;=95%,员工培训率100%,客户投诉和抱怨处理率100%。这样做,让每一个员工时时刻刻都记住公司对产品质量的要求,把产品质量要求深化到员工的言行中。最后,派专人负责检测产品的质量。在参观车间的时候,我们发现他们会派一两个员工专门负责检测产品的质量,并且定时检测产品的质量,从而保证产品的质量和合格率。
(五)根据实际情况制定科学的营销策略
在接近三年的学习中,我们学习了很多关于市场营销专业的理论知识,书本上也有许许多多的营销策略,如产品营销策略,价格营销策略,分销渠道营销策略,促销营销策略等。可是,在实际的营销工作中并不是一定都用书上所讲的营销策略的。我有此感受,是源自于众和化塑集团有限公司销售部的聂经理所讲述的其亲身经历。该公司在刚开始销售k胶的时候,由于营销策略使用不恰当,导致销售不顺畅,积压库存产品。当聂经理上任之后,他不是采用我们书上所说的全部营销策略,而是根据市场的实际情况,重新选择经销商和加强对经销商的管理的策略,从而使得产品畅销出去。在聂经理销售n—甲基二乙酸脓的时候,也是根据市场竞争对手的实际情况,采用与竞争对手联合的营销策略,从而使得该产品的销售额增长了2倍,而不是完全照搬书本上所说的用4p策略或者别的。从聂经理的亲身经历,我深刻明白到营销策略理论知识与实际的营销工作是有很大差别的。在运用理论知识的时候,我们要根据实际情况做适当的修改,而不是全搬全抄。只有根据市场的实际情况,才能制定出科学的营销策略,从而才能达到企业的营销目标。
(六)实际营销工作中的产品定价
在我们学习企业定价的时候,老师告诉我们,企业产品定价受3c因素影响。可是,在实际产品定价的过程中,影响产品定价的因素何止3c。通过这次的见习,我了解到,一个产品的定价,要受到很多方面的影响。如产品的成本,成本高,定价高,这是毋庸置疑的;产品的供求关系,供过于求,定价低,供不应求,定价高,这个我们也是知道的;销售策略,如果是新产品,打入新市场,为了吸引顾客,一般都会采用低价格,而不是我们所学的撇脂定价法;销售量的大小,通常为了鼓励经销商多进些货,企业通常采用量多则价格优惠的定价策略;货款结算方式也会影响到产品的定价,通常企业采用的是现金结算就相对优惠,如果是赊销则要定相对高价的策略;产品的运输方式也会影响到产品的定价,如果经销商是自运的话,企业则会给与优惠价格,但是如果是企业帮忙运输的话,不仅产品的价格会高些,企业还要收取一定的运输费用。实际营销过程中的定价程序也远远要比我们所学的定价程序要复杂的多麻烦的多。
(七)营销人员的素质要求
通过这次的实地参观,听报告的实习,使我重新认识到要做一名出色的营销人员还必须具备以下素质。首先,要具备4种深刻的意识:市场意识,效率意识,服务意识,创新意识。只有具备上面四种意识,才能洞察市场,提高效率,完善服务,不断创新。其次,要具备3种理念:树立市场第一的理念,树立随行就市的理念,树立服务至上的理念。只有树立正确的理念,才能支配正确的行为,才能把事情做正确。没事市场就没有所谓的产品,所以要树立市场第一的理念。只有懂得随时变通,根据市场的实际情况来改变营销策略,才能在竞争激烈的市场中永远占有一席之地。现在的竞争已经不再是产品的竞争,很多时候已经变成了服务的竞争,有服务的理念,才会把顾客摆在第一位,只有以顾客为中心了,才能提高顾客的满意度。
五、实习体会总结
以上的几点是我在这次见习中的感受。这次的见习给我带来了很多的认识和启发。这次短暂而又充实的认知实习,我认为对我了解实际营销工作起到了一个桥梁的作用,过渡的作用。我将会更加努力学习,注意市场营销理论知识和实际营销工作的结合,为我将来从实营销工作奠定经验基础。
市场营销专业实习报告篇4
为了更好地理解和掌握市场营销学知识,在社会实践中综合运用所学的营销的理论与技能,提高自己分析问题,解决问题的能力所以我们进行了为期3周的市场营销实训。
一 实习目的
此次实习的主要目的在于使学生在学完市场营销这门课程之后把所学的知识运用并领会所学理论的适用性,能更好地理论联系实际深入到各个部门,了解市场营销工作的规律性,找出其中存在的问题及今后发展的主要趋势。
二 实习内容
在老师的领导下,我们5个喜爱组在一起共同讨论了此次实习的内容。首先,老师组织了我们集体观看了宜家家居产品体验式营销策略的纪录片,决定价格体验式营销作为其中的一部分,其次了解到企业文化对一个企业的长远发展与壮大起至关重要的作用。例如,海尔,小红帽等,这就是内容的第二个部分:最后,在现代营销中,促销策略多种多样,各具特色,值此圣诞元旦之际,各商家都会使出绝活进行促销,以增加销售额。总结下来,我们的实习报告内容包括三部分:一体验式营销;二 促销策略; 三 企业文化因此,我们三周的实习调查工作主要是围绕这三方面进行。
看过宜家家居促销策略之后,我们了解到宜家在欧洲进行营销并没用采用折扣,优惠券等促销方式,而是一种创新营销-----体验式营销。它突破了传统的.“理性消费”的假设,认为消费者是理性与感性兼具,消费者在消费前,消费中,消费后的体验,才是研究消费者行为与企业品牌经营的关键。
体验式营销的应用,其目的是为消费者提供全方位的体验服务。正如宜家专卖店里所做的那样,一体验式营销帮助消费者选择产品和服务,提升产品和服务的附加值,让消费者占据主导地位而不是被动地接受产品和服务。在宜家的体验式营销里,通过听,,看,,触,,嗅等感官刺激,消费者可以体验自己“未来的家”而正是这种“所见即所得”的效果,促进消费者的潜在需求向现实需求转变,最终达到提高签单量,提升企业经营业绩的目的。
此外,不仅是宜家应用体验式营销,全球的家装企业已看好此路并已经运用。例如现在的“华耐美家”整体家居体验管也采用了体验式营销,华耐美家整体家居体验管提供了现实场景,以便业主身临其境地体验家装成果,对自己家装修后的效果有直观认识。
过去传统意义上家装质量是指施工所能达到的技术水平,但随着消费者需求的提高,家装质量的定义现已扩展到更广的层面,涵盖了先进的产品技术,消费者希望最大限度的满足其物质需求和精神追求,宜家产品包括厨房,,卫生间,,卧室,,客厅等必不可少的家具,样品上千种,无处不体现着自由,,个性化,,简单的风格,不会让顾客有雷同的感觉。在宜家卖店里购物,顾客会有轻松随意的感觉,是一种娱乐性购物。宜家的diy产品让顾客享受体验知识的过程,个呢的了解产品的性能与保养之道。
在家装行业里,日趋激烈的竞争迫使个各企业寻求差异化服务以提高自己的竞争力,于是体验式营销成了家装行业的主流。因此我们小组来到了唐山市鹏达家具广场,鹏大家具广场涉及枫叶、汇丰、圣洛克、自由人等多种品牌,其整体构造是不同的样板间,侧重于展示整体家居的搭配,让顾客对所购产品有一个整体概念,每个样板间都有自己的独特风格,让顾客应接不暇,这是由单一的装修服务递进到全过程的家装、家居、家饰甚至是家电的整体服务,非常直观,方便。
xx年暑假,我去县人民检察院实习了将近一个月。去实习期间,在科长及几位叔叔的热心帮助下,我努力将自己在学校所学的理论知识用于现实生活中的具体案件。。。.
我们可以通过顶岗实习给自己一个明确的定位。在实践中接触与本专业相关的实际工作,增强了专业技能,锻炼我们综合运用所学的基础理论去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来提高实践动手能力,为以后走上社会打下了一定基。。.
转眼间我一个学期的实习工作已经结束,这段时间里我们从学生一下变成了老师,曾经感觉非常不适应,可是经过一段时间的实习锻炼,使我完成了由学生到老师的角色转变。回想这一学期的实习工作还历历在目。
社会实践是一种磨练的过程,同时也是步入社会的奠基石。
一个多月的实习生活,使我更深刻地了解到了一个幼儿教师的工作;更深刻地了解和掌握了中班这一年龄阶段的幼儿的身心发展特点及其在保教工作方面与大班、小班幼儿的区别;同时也认识到了作为一个幼儿教师,除了做好幼儿的教育工作外,如何做。。.
短暂的施工实习很快便结束了,在这次施工实习过程中,我在专业老师的带领下,在实习工地的工程师的指导下,我对实习过程出现的专业知识困惑和问题,虚心向他们请教和学习,通过这次实习,我收益匪浅,不仅学到了许多专业知识,而且还从老。。.
为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上,加之更加感性得认识自己所学习得技能,以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作,更加能熟练得掌握自己得技能,更加强于同条件人找到合适得工作,结合系上要求。。.
市场营销专业实习报告篇5
一、实习目的
实习不仅仅是对专业知识的考核,兴趣爱的发展或是能力的提升,也是一次找准就业方向、规划职业道路的时机。实习作为学习与工作的缓冲,对于个人职业生涯的发展确实起着重要的作用。实习可以帮助我实践所学知识、积累社会经验,并可以体验目标工作的具体内容,认清自身距离职业化的差距。
实习更能便于找准自己的职业定位,让自己的求职简历变得充实生动。同时,实习会帮助了解希望从事的职业的“真面目”,提前做继续坚持或者转行的准备,也是为毕业后的正式就业铺路。实习获得的经验是毕业找工作唯一可以拿得出手的工作经验。更重要的是,从实习工作中,找到自己以后工作的价值取向、思想定位及社会归属,同时有一个时间段(一到三年)的清晰的职业规划。
二、实习单位和岗位介绍
(一)实习单位(辉煌净雅大酒店)基本情况
净雅以“思想境界的竞争是企业竞争的根本”为意识指导,以“烹小鲜若治大国” 为行事准则,把实现“创造积极的化,推动社会的发展”作为最终目的,经过十七年的奋斗,为力争将净雅打造成为中国餐饮娱乐行业中“一个具有战略思维的品牌管理型企业”和“一个能够代表中国时代形象的化经营型企业”而不懈的努力着。
净雅旗下的北京辉煌净雅大酒店,于20xx年7月11日开业,是北京长安街首家展示中国海洋餐饮化的地标级建筑,位于北京市海淀区西翠路19号,与奥运会北京五棵松化体育中心隔路相邻。总投资1.2亿元,可同时向中外800尊贵宾客提供体验式海洋餐饮娱乐服务。在经营中,企业围绕“顾客利益至上”来开展工作,只要是顾客的需求,就是企业的“最高指令。”
从点菜中的控制菜量到餐中的退、换菜品都是净雅“顾客利益”至上的行为体现。新鲜是净雅菜品的一大特色。海鲜类是净雅菜系的主导产品,净雅的海鲜源自于千亩养殖基地及渤海湾的海产原料;蔬菜类原料多选用无公害蔬菜、无土栽培蔬菜,且采购时只要当天原料,这些都有效地保证了顾客的健康。
(二)实习岗位基本情况
1.岗位名称
前厅正餐服务员
2.岗位任务要求
(1) 整理仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从领导和指挥,认真、快速的完成工作任务
(2) 正式开餐前,认真做房间内卫生,确保正常营业使用
(3) 按规定时间站立,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人
(4) 客到,根据人数进行加或撤位,主动拉椅
(5) 请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,征询客人酒水并报名称及价格
(6) 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦
(7)餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意
(8)操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉
(9) 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级
(10)客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁
(11) 客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错
(12)客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。
(13) 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全。
(14) 员工之间建立良的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。
(15) 积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。
3.岗位所需的职业能力和职业素养
服务员岗位每天接触不同的人,首先要具备和不同客人进行语言沟通的能力;在服务客人的过程中,要满足客人的不同要求,要具备承受压力的能力和自我控制能力;要想满足顾客的各种需求离不开各部门的配合,这需具备和同事、领导正常交往的能力;一切的最终目的就是是客人满意,客人满意的前提是超出客人期望,超出期望就需具备超前判断客人个性化需求的能力。
除了具备以上的能力外,服务员还应具备的基本素质:思想素质,人的思想语言态度行为等方面的表现,热爱本职工作、培养良的组织能力。 业务素质:熟练掌握运用礼貌用语,掌握餐厅技能扩大知识面。 语言素质:运用语言技巧,给人以深刻印象。 身体素质:有一个强壮的身体。 心理素质:能正确看待个人挫折,做到荣辱不惊。 不准泄露本店的机密。 有良的集体观念、组织观念、有强烈的集体荣誉感。 无论在什么样的客人面前,不准流露出轻视或不满,不准陪客人吃饭、聊天、回答客人问题要得体
三、实习过程和内容
(一)实习过程
前厅是酒店部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从主管和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是九小时工作制,每月休息六天。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放。令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾遭受客人的投诉。由于净雅酒店定位是高端餐饮,大多数是商务宴请,我了解到一些酒桌礼仪。
(二)实习内容和收获
通过这次实习,我对酒店的营销又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。
1.服务技能的提高
在这次实习中,我们培训了服务技巧和服务规,深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。
2.从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
(1)语言能力 酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业化、员工的精神状态等辅助信息。
想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务
(2)交际能力 因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。
因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良人际关系。
(3)观察能力的提高 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。
(4)记忆能力 餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良的印象。
(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友的服务态度。
四、实习总结和体会
(一)实习总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一实习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理自己的利益和酒店的利益,如何处理同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
(二)实习体会
酒店培训的重要性。随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。
1.从公司来讲 这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。
2.从员工来讲 可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。
3.一个的酒店应该有一个完善的培训系统 正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。
五、致谢
实习报告的顺利完成离不开两年来的知识积累和近八个月的实习经历。知识的积累来源于学校经济系各位老师孜孜不倦的教诲。实习过程中离不开辉煌净雅大酒店各位管理者的关怀及我部门各位师父的指导和帮助。在这里,要向在三年大学生活中帮助我成长进步的张安春老师、孙丽英老师等,致以最诚挚的谢意。感谢您们一路对我的扶持与指点。师恩伟大,无以为报。同时,要向在实习过程中,对我生活上关心、工作上鼓励的管培岩主管、韩燕燕师父、朱素芳师父等表示最真挚的感谢。感谢您们对我缺点与不足的包容与指正,让我不仅能够成长,而且,在这里,我的人生观、世界观、价值观都得到了很大的升华,对我今后的工作和生活都大有裨益。谢谢您们!
市场营销专业实习报告篇6
一、实习公司简介
集团有限公司,总部座落在著名的世界观潮胜地市。是国家级企业集团,国家中型企业。公司占地面积41万m2,建筑面积25万m2,是集科、工、贸、技一体的现代化大型企业集团。太阳能总部是专业从事太阳能等新能源应用产品的技术研究、生产制造和市场推广的高新技术企业,是中国最大的太阳能热水器出口产品制造基地,产销量、市场占有率和综合竞争能力稳居行业领军位置,产品外贸出口在全国同行中遥遥领先,远销全球一百多个国家和地区。两个海外公司,多个国内子公司,经营范围涉及全玻璃真空集热管、太阳能热水器、光电等产品。县太阳能经销店开业于20xx年,一直秉承着,“诚信、超越、持续成长”的核心理念,遵循“为客户创造有价值的服务”的营业方针。售后服务到位,赢得了顾客的一致好评。
二、公司的相关规定
公司坚持以人为本的策略,要求员工按时上班,时刻保持微笑的服务,给予消费者最满意的回答。同时耐心的讲解本产品给消费者听。完善好服务工作。公司拥有独特的文化理念分为三条:
(1)把清新自然融入生活公司之产品理念即:把清新自然融入。靠科技使品质更专业,以爱心使产品更贴心,强调企业以尊重人性,关注环保、关爱生命为产品的根基,以发自内心的真切关怀、树立诚信服务之美誉,并通过建立标准化的管理和规范,创造一流的产品,以产品营造信用,以品质营建品牌。
(2)勇为人先、攀越颠峰。公司之企业精神即创办到今天始终支撑我们共同发展的信念:勇为人先、攀越颠峰。这是公司过去、现在和将来始终奉行的经营准则,也是公司争创行业先锋所依托之。
(3)健康、和谐、新生活,公司之产品理念“健康、和谐、新生活”,即强调公司之产品追求人类与自然的和谐统一,追求健康生活的高品位,强化“北京冠驰”太阳能热水器时尚品位之理念。
三、实习部门简介
本店拥有销售人员5名,平均年龄为26岁左右,是一支年轻化的团队小组。拥有高中以上的文化水平,是一支素质较好,业务能力较强的,服务意识一流的优秀销售团队。
工作内容及作业流程:
我所在的部门便是销售部门,从事太阳能的推销和销售的工作。工作的职责是作为一名普通的销售人员,帮助销售店里面的商品(太阳能)。我们部门是负责现场的销售工作;主动接待客人,带客人按照指定的销售程序进行参观,主动接听电话,并做电话登记。做好客户的跟进工作,定期与潜在的客户沟通。自觉地完成经理所分配的任务。
四、实习期间所获得的经验及感想
这次实践让我受益匪浅,感触颇多哦,这次实践首先我是抱着尝试的态度去的。在去之前,我都心里都没底。因为自己这个是第一次参加类似的社会实践活动。学校让我们参加这个活动的目的就是为了让我们更早的了解社会,借此活动培养我们的动手能力,将我们从书本上所学的理论知识和社会实践相结合起来,不至于所学和未来的工作脱节,被社会淘汰。但是实习单位不同于学校,单位和学校有着不同的理念,和文化。两者存在着一定的差异。所以我怀着忐忑的心情去了实习单位。
一个月的实习中,我获得了很多的经验和知识,这些都是书本上未曾提到的。在太阳能的营销店,我知道了,太阳能热水器的工作原理,它拥有三个大的组成部分,一是集热器,二是保温水箱,三是连接管道。保温水箱顾名思义是用来保温蓄水用的,管道是连接的枢纽,较难理解的就是集热器,所谓的集热器就是系统的集热元件。其功能相当于店热水器中的电热管。和电热水器,燃气暖水器不同的是,太阳能集热器利用的是太阳的辐射暖量,故而加暖实践只能在有太阳照射的白昼。我知道了太阳能热水器的安装技巧这些较专业的知识。
在这一个月中,作为一名营销员,我深知销售的困难程度。以前作为消费者看着那些销售员,总是每天面带着微笑,好像根本没有什么不开心的事,每天都是光鲜靓丽,很轻松的样子。而且我们也已经渐渐的习惯了微笑服务,如果有一位营销员态度稍微不好一下,我们就会发现并指责他的服务质量。直到自己当上销售员的时候,才发现原来这工作这么的艰难,微笑一下没有什么,难就难在时时刻刻保持着微笑,良好的心情,不能将自己的私人情绪带到工作中来,这是一个工作者最起码的操守。而对于我确实费了很大的劲才去适应过来。原来我以为只要自己真心的付出,就一定能够得到自己想要的满意回报。后来在实践中我发现我错了,而其错的很离谱。有的时候在销售中,自己拼命的像顾客推销产品时,顾客不仅充耳不闻,还露出一丝丝的厌烦情绪。或者干脆就是掉头就走根本不听你在说些什么,这让我觉得自己很是失败。因为这段说词,我自己是精心的准备了很多天,本来以为万无一失,一定能够让顾客动心的,可后来我发现自己真的太天真了。直到后来,经理和我说了一些话,才让我开始懂得了一些道理。经理说,这里是社会,是残酷的社会,在这里有着社会上的游戏规则,在这里并不是每个人的真心付出就可以得到自己想要的收获的,有些人终其一生努力都没能得到自己想要的。当然了,如果你不付出的`话那是一定得不到收获的。还有一点很重要,在学校的话老师和同学们可以原谅你很多次,但是在这,在社会上,只要你做错了一次,可能将失去一切,可能不会有人原谅你。因为这就是残酷的社会。听了经理的话,我回家想了很久很久。我才开始渐渐的懂得了一些道理,才开始真正的将这里和学校区别开来。我又成熟了。
一个月的实习生活,就这样的结束了,现在回头看看这一个与的实习生活,在这期间有过辛酸,有过泪水,但也有过自己推销出产品时的喜悦和激动。我从刚去的几天,极度的不适应,整天搞的是,身心俱疲,到后来的慢慢适应,到最后来的有所成绩。虽然是短短的一个月,但在自己看来仿佛就像过来好久好久一样。和同事们打成一片。学会了在工作中给自己找点娱乐。总之学会了很多很多,最主要的是阅历的增长,和经验的增长,这让我以后的实习变得轻松很多,以后大学出来参加工作也会变得更加的顺手。
五、给实习单位的赞美
我觉得学校让我们大学生参加暑假的社会实践活动是非常好的一件事。首先,在暑假的社会实践中我们预先踏足社会,了解将来所要走的路大致的轮廓。更加重要的是我们要借此活动培养出了一定的创新性,也让平时的理论学习有付诸实践的机会。在暑期实践活动当中我们会接触到一些与政府、企业、公司和乡镇单位等打交道的媒体,我们可以借此机会与他们建立联系。获得向社会推荐自己形象与能力的难得机会,为未来创业建立良好的媒体关系。在平时的实践学习中大家可以相互之间交流沟通,这些交流活动会让我们累计很多宝贵的经验。其次,社会实践是一笔财富。有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。纸上得来终觉浅,投身实践觅真知"。我相信,经过社会实践的磨练,我们大家会变得更加成熟、更加自信。我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任!学校的暑假实践活动,让我们每个人都获益匪浅。让我们在未来的人生道路上少走了很多的弯路。让我们的成功,变得更加的可能,所以要感谢学校给了我们这次社会实践的机会。同时我还要感谢我所在的实习单位,感谢单位给了我这次的工作机会,虽然工作很苦很累,但痛并快乐着。真的是在其中学到了很多的东西,如人生的哲理等。
市场营销专业实习报告篇7
一、实习性质:
专业实习
二、实习目的:
通过实习,使学生了解与本专业相关的国际贸易实况,提高借助所学理论知识
三、实习方式:
分散进行
四、实习总结
通过一段时间的市场营销专业技能培训学习,使我受益匪浅,在销售方面我不敢说有了深刻的了解,但通过学习使我理清了思路,找准了切入市场营销对于原本的我既陌生又熟悉。所谓陌生,是在这之前我从没有真正意义上学习和研究过它,对它的认识仅仅是表面而已;所谓熟悉,是说市场营销从来都一直伴随在我们身边,我们去超市购物,去逛街,去商店的遇到它,市场营销出现在我们生活的各个角落!自从开始实习后便开始选择适合的题目,想了一天后决定选择秦皇岛市市中心的一家不错的形象设计中心,“羽”形象设计中心,他的地理位置是秦皇岛陶乐成斜对面的二楼上,这个形象设计中心具有先进的设备以及高水平的设计人员,每个店员都有自己的特色并且积极创新,经过进一步的了解,其主要业务有,美发美发设计全身设计,而且陪同逛街买衣服等等,服务态度很亲切,而且会达到不让顾客多话一分冤枉钱的良好效果。很多顾客都是回头客。经过对其他类似行业的调查研究,这所形象设计中心还是很具有竞争实力的,经过将近两个星期的调查研究以及实施和设计中心的人达到了良好的默契,并且完成了自己的策划案。
对此有一些心得和总结:
一、做好科学的时间管理。在营销工作中做好时间管理是很重要的。我的日常工作是在办公室进行的,必须珍惜时间,讲究效率,在每一个单元时间内,办尽可能多的事,充分利用每一分钟。时间这种资源公平地分给每一个人,但各人在相同时间里所产生的效益是不同的,这就要求我们有意识地利用时间,那么怎样才能有效地利用时间呢?首先,树立科学时间管理的概念。其次,工作有计划,有重点,既要总结当天的工作,又要提前一天安排好第二天的计划,有日计划、周计划、月计划,办公桌上备有工作日记,把重要的'事情记录在本子上,办公物品摆放要有规律,文件资料不乱丢,用时才不会手忙脚乱。再次,禁止闲谈,办公室人员多,客人多,不能东拉西扯,说长道短,漫无目的,这种谈话要适可而止。例如有人看报,一份报纸从头条新闻到边角广告,一看半天。打开电视机,新闻广告、电视剧,样样都看,问他到底看到了什么,却说不出个所以然。最后,充分利用移动时间。
二、做时间的主人,做好目标管理。做事最忌无目标,凭感觉走,设定目标是成功的第一步,可以增加动力,明确工作生活的方向,对目标的实现要设有一定期限,不能今天拖明天,明天拖后天,以致目标被无限期地搁置。
三、我平时负责销售三部的帐目及日常计划等工作,通过学习与近半年来的工作,我感触最深的是帐目方面不能混乱,对每一笔钱的来源去向都要清楚。
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